豬肉頌原文
淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。
黃州好豬肉,價賤如泥土。
貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
詩詞問答
問:豬肉頌的作者是誰?答:蘇軾
問:豬肉頌寫於哪個朝代?答:宋代
問:蘇軾的名句有哪些?答:蘇軾名句大全
譯文和注釋
譯文
洗乾淨鍋,放少許水,燃上柴木、雜草,抑制火勢,用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然會滋味極美。黃州有這樣好的豬肉,價錢卻賤得像泥土一樣;富貴人家不肯吃,貧困人家又不會煮。我早上起來打上兩碗,自己吃飽了您莫要理會。
注釋
鐺:鍋。
罨(yǎn):掩蓋,掩覆。
柴頭:柴禾,做燃料用的柴木、雜草等。
解:了解。
標籤:詠物
詩詞推薦
名句推薦
- 夫知人之性,莫難察焉。諸葛亮《將苑·卷一·知人性》
- 獨立寒秋,湘江北去,橘子洲頭。* 《沁園春·長沙》
- 春衫著破誰針線,點點行行淚痕滿。黃公紹《青玉案·年年社日停針線》
- 已從招提游,更宿招提境杜甫《游龍門奉先寺》
- 凡出軍行師,或遇沮澤、圮毀之地,宜倍道兼行速過,不可稽留也。佚名《百戰奇略·第四卷·澤戰》
- 近者不親,無務求遠墨子《墨子·02章 修身》
- 窮巷多怪,曲學多辯。商鞅《商君書·更法》
- 念去來、歲月如流,徘徊久、嘆息愁思盈。
- 人生亦有命,安能行嘆復坐愁?鮑照《擬行路難·其四》
- 馬先馴而後求良,人先信而後求能。劉安及其門客《淮南子·說林訓》