秋天的味道教學設計

課文《秋天的味道》出自三年級上冊語文書，其原文如下：
【原文】
秋天的風，捲起了片片黃葉，在街道和巷子裡吹。又到家家戶戶儲存秋菜的季節了。大白菜、土豆、蘿蔔、冬瓜……堆滿了菜店的棚子。有著特殊香味的秦艽花，街上仍有人在賣。每到這個時候，我就想起鄉下田野里那好聞的氣味。紅薯地都翻過了，玉米秸已砍倒，摘完棉花的花棵立在地里。經過秋霜的紅薯秧，葉黑黑的，一團團堆在地頭，發出一種甘甜的味道。村莊周圍瀰漫著煮新糧而生成的炊煙，使你不禁產生一種親切、幸福的感覺。
秋天是收穫的季節。谷粟瓜果，都以成熟的姿態呈現在人們的眼前。秋與冬，正暗暗地交接。
我想把院子裡的葡萄架收拾一下以便過冬。忽然，我在一堆半枯黃的藤葉片後面發現了一小串葡萄！中秋節前一個月，葡萄便成熟了，節日吃的幾串還是特意保護下來的呢！不知怎么竟遺漏了一小串在這裡。這串葡萄只有五粒，每粒都碩大無比，閃著鮮艷的紫紅色。我小心地摘下，在手上細細品玩了一番。那色、香、態引你饞涎欲滴。皮薄得仿佛一碰就破，表面一層白霜，任何翡翠瑪瑙都不及這大自然的結晶真實鮮活！我迫不及待地摘下一粒送入口中，頓時，一股甘甜清香使我醉倒了！我嘗過那么多的果品，卻從來沒有享受過如此純正、濃烈的滋味！那香、那甜久久不去，令人腦清目明，為之一振……這時，我自然想到了“滿足”這個詞。
這一小串葡萄吸收了整個秋天的精華，當然就蘊涵著濃濃的秋香。
【前言】
《秋天的味道》是一篇抒情散文，作者從秋天的味道入手，抓住秋天的特點，從秋天到來家家戶戶儲存秋菜寫起，全面地描寫了秋天醉人的味道、繽紛的色彩和豐收的景象，表達了作者對秋天的熱愛和讚美之情。語言樸實、生動、自然。
“秋天的味道”是課文的題目，也是課文的線索，作者將秋天眾多的景物用這一線索巧妙地串起來，給人們描繪了一幅美麗、豐收、歡樂的秋景圖。第一自然段先寫“又到家家戶戶儲存秋菜的季節了”，想起鄉下田野那好聞的氣味，語言樸實親切。第二自然段寫了秋天是收穫的季節，是過渡段，起承上啟下的作用。第三自然段用生動的語言細緻描寫了我家院子裡一串成熟的葡萄那誘人的色、香、態，令人“滿足”。最後一個自然段以凝練的語言點題，並總結全文，表達了作者對秋天的熱愛和讚美之情。
【學習目標】
1、認識14個生字，會寫9個生字。
2、正確、流利、有感情地朗讀課文，培養學生對語言的感悟、積累和運用的能力。
3、理解課文內容，了解文中寫出的秋天各種事物的味道，感受深秋時節特有的成熟與滿足。
【教學建議】
（一）教學準備
讀懂這篇課文很大程度有賴於學生對秋天的切身感受。因此，課前可讓學生注意觀察身邊秋天的景物，有條件的可以到田野、果園參加秋收活動，還可以蒐集秋天的圖畫，增加對秋天的感性認識。教師還可以準備一些與秋天有關的圖片，有條件的可以準備課件。
（二）教學過程
1.識字與寫字
（1）識字和寫字在三年級仍然是一項重要的教學任務，要十分注意培養學生獨立識字的能力。本課要求會認的字比較多，一共13個，可以引導學生採用多種方法識記。
（2）字音重點：“存”是平舌音，“純”“殊”“炊”“仍”“振”是翹舌音；“享”不能讀成二聲，應讀“”；“迫”是多音字，讀“”時，如“逼迫”“迫害”“迫不及待”等，讀“”時，如“迫擊炮”。課文中讀“”。
（3）掰字識字：翻－羽＝番，先學番，再學翻。
（4）利用漢字構字方法識字：“翻”“吸”“純”“殊”“迫”“仍”“振”都是形聲字，“翻”，左聲右形。“吸”“純”“殊”“仍”“振”是左形右聲字。“迫”是半包圍的字。
（5）結合詞語識字：如，“存”→“存在”、“季”→“季節”、“享”→“享受”、“炊”→“炊煙”、“仍”→“仍然”。
（6）寫字指導
本課要求會寫的生字有10個。要針對難寫易錯的字，引導學生交流，教師進行指導。如，注意生字與形似字的區別，“季”與“李”。“番”的上面不要寫成“采”；“享”字的下面是“子”，不是“了”；“黃”的中間是“由”，不是“田”，最後一筆是點，不是捺。
2.朗讀指導
在理解的基礎上朗讀。這是一篇抒情味很濃的散文，要引導學生根據秋天的特點及課文的描寫來感受秋天。引導學生讀課文時，可以把學生讀的順序和課文的敘述統一起來，初讀課文，了解大意，理解課文是如何來表現秋天的味道的。通過讀課文體會作者發現那一小串葡萄後欣喜的心情，以及從視覺、嗅覺到味覺，它的顏色、狀態、味道帶給作者的那種強烈的滿足感。
課文中的重點詞語，如“迫不及待、為之一振、碩大無比”等，可以用聯繫上下文的方法來理解。課文的語言優美，感qing6*色彩很濃，有些句子富有詩意，需要好好體會品味，要把指導有感情地朗讀作為本課的一個教學重點。用各種朗讀方法，讓學生把對作品的感悟及作者的心情讀出來。如可以用范讀、指名讀、小組讀、全班讀的方式，讓學生在朗讀中再次走入課文秋天美麗的情境中，感受秋天帶給人們的歡樂。在熟讀的基礎上，背誦第三自然段。
3.活動提示
（1）“讀一讀，說一說”。本題是理解和運用詞語的練習。學生可通過查字典了解詞語意義，從而加深對課文中詞語的解釋，再練習說話，鞏固詞語，達到掌握詞語的目的。
（2）“做一做”。該題是對課文的拓展學習，可以鼓勵學生閱讀一些描寫秋天的文章，蒐集描寫秋天的詞句，畫一些秋天的景物等。教師還可以根據所教班級的實際情況，圍繞秋天開展一些活動，給學生提供展示的機會。
4.課時安排：2課時。
教學中可能出現的問題與解決對策
課文的第四自然段是全文的點睛之筆，也是學生理解的難點，要讓學生反覆朗讀，在充分理解和感悟的基礎上，發表自己的看法，鼓勵學生的獨特體驗，感悟作者的思想感情。