卷七十五 居士外集卷二十五

◎譜
【硯譜】
端石出端溪，色理瑩潤，本以子石為上。子石者，在大石中生，蓋精石也，
而流俗傳訛，遂以紫石為上。又以貯水不耗為佳。有鴝鵒眼為貴，眼，石病也，
然惟此岩石則有之。端石非徒重於流俗，官司歲以為貢，亦在他硯上。然十無一
二發墨者，但充玩好而已。
歙石出於龍尾溪，其石堅勁，大抵多發墨，故前世多用之。以金星為貴，其
石理微粗，以手摩之，索索有鋒芒者尤佳。余少時又得金坑礦石，尤堅而發墨，
然世亦罕有。
端溪以北岩為上，龍尾以深溪為上。較其優劣，龍尾遠出端溪上，而端溪以
後出見貴爾。
絳州角石者，其色如白牛角，其文有花浪，與牛角無異。然頑滑不發墨，世
人但以研丹爾。
歸州大沱石，其色青黑斑斑，其文理微粗，亦頗發墨。歸峽人謂江水為沱，
蓋江水中石也。硯止用於川峽，人世未嘗有。余為夷陵縣令時，嘗得一枚，聊記
以廣聞爾。
青州紫金石，文理粗，亦不發墨，惟京東人用之。又有鐵硯，製作頗精，然
患其不發墨，往往函端石於其中，人亦罕用。惟研筒便於提攜，官曹往往持之以
自從爾。
紅絲石硯者，君謨贈余，雲此青州石也，得之唐彥猷。雲鬚飲以水使足乃可
用，不然渴燥，彥猷甚奇此硯，以為發墨不減端石。君謨又言，端石瑩潤，惟有
芒者尤發墨，歙石多芒，惟膩理者特佳，蓋物之奇者必異其類也。此言與余特異，
故並記之。
青州、濰州石末研，皆瓦硯也。其善發墨非石硯之比，然稍粗者損筆鋒。石
末本用濰水石，前世已記之，故唐人惟稱濰州。今二州所作皆佳，而青州尤擅名
於世矣。
相州古瓦誠佳，然少真者，蓋真瓦朽腐不可用，世俗尚其名爾。今人乃以澄
泥如古瓦狀作瓦埋土中，久而斫以為硯。然不必真古瓦，自是凡瓦皆發墨，優於
石爾。今見官府典吏以破盆瓮片研墨，作文書尤快也。虢州澄泥，唐人品硯以為
第一，而今人罕用矣。《文房四譜》有造瓦硯法，人罕知其妙。向時有著作佐郎
劉羲叟者，嘗如其法造之，絕佳。硯作未多，士大夫家未甚有，而羲叟物故，獨
余嘗得其二，一以贈劉原父，一餘置中書閣中，尤以為寶也。今士大夫不學書，
故罕事筆硯，硯之見於時者惟此爾。
◎洛陽牡丹記〈景祐元年〉
◇花品序第一
牡丹出丹州、延州，東出青州，南亦出越州，而出洛陽者今為天下第一。洛
陽所謂丹州花、延州紅、青州紅者，皆彼土之尤傑者，然來洛陽才得備眾花之一
種，列第不出三已下，不能獨立與洛花敵。而越之花以遠罕識，不見齒，然雖越
人，亦不敢自譽，以與洛陽爭高下。是洛陽者，果天下之第一也。洛陽亦有黃芍
藥、緋桃、瑞蓮、千葉李、紅郁李之類，皆不減他出者，而洛陽人不甚惜，謂之
果子花，曰某花、某花。至牡丹，則不名，直曰花，其意謂天下真花獨牡丹，其
名之著，不假曰牡丹而可知也。其愛重之如此。
說者多言洛陽於二河間，古善地。昔周公以尺寸考日出沒，測知寒暑風雨乖
與順於此，此蓋天地之中，草木之華得中氣之和者多，故獨與他方異。予甚以為
不然。夫洛陽於周所有之土，四方入貢，道里均，乃九州之中；在天地崑崙旁薄
之間，未必中也。又況天地之和氣，宜遍被四方上下，不宜限其中以自私。
夫中與和者，有常之氣，其推於物也，亦宜為有常之形，物之常者，不甚美
亦不甚惡。及元氣之病也，美惡鬲並而不相和入，故物有極美與極惡者，皆得於
氣之偏也。花之鐘其美，與夫癭木雍腫之鐘其惡，醜好雖異，而得分氣之偏病則
均。洛陽城圓數十里，而諸縣之花莫及城中者，出其境則不可植焉，豈又偏氣之
美者獨聚此數十里之地乎？此又天地之大，不可考也已。凡物不常有而為害乎人
者曰災，不常有而徒可怪駭不為害者曰妖，語曰：“天反時為災地反物為妖。”
此亦草木之妖而萬物之一怪也。然比夫癭木雍腫者，竊獨鍾其美而見幸於人焉。
余在洛陽，四見春。天聖九年三月，始至洛，其至也晚，見其晚者。明年，
會與友人梅聖俞游嵩山少室、緱氏嶺、石唐山、紫雲洞，既還，不及見。又明年，
有悼亡之戚，不暇見。又明年，以留守推官歲滿解去，只見其早者。是未嘗見其
極盛時，然目之所矚，已不勝其麗焉。
余居府中時，嘗謁錢思公於雙桂樓下，見一小屏立坐後，細書字滿其上。思
公指之曰：“欲作花品，此是牡丹名，凡九十餘種。”余時不暇讀之，然余所經
見而今人多稱者才三十許種，不知思公何從而得之多也。計其餘，雖有名而不著，
未必佳也。故今所錄，但取其特著者而次第之：
姚黃魏花
細葉壽安鞓紅〈亦曰青州紅〉
牛家黃潛溪緋
左花獻來紅
葉底紫鶴翎紅
添色紅倒暈檀心
硃砂紅九蕊真珠
延州紅多葉紫
粗葉壽安丹州紅
蓮花萼一百五
鹿胎花甘草黃
一擫紅玉板白
◇花釋名第二
牡丹之名，或以氏，或以州，或以地，或以色，或旌其所異者而志之。姚黃、
牛黃、左花、魏花以姓著，青州、丹州、延州紅以州著，細葉、粗葉壽安、潛溪
緋以地著，一擫紅、鶴翎紅、硃砂紅、玉板白、多葉紫、甘草黃以色著，獻來
紅、添色紅、九蕊真珠、鹿胎花、倒暈檀心、蓮花萼、一百五、葉底紫皆志其異
者。
姚黃者，千葉黃花，出於民姚氏家。此花之出，於今未十年。姚氏居白司馬
坡，其地屬河陽，然花不傳河陽，傅洛陽，洛陽亦不甚多，一歲不過數朵。牛黃
亦千葉，出於民牛氏家，比姚黃差小。真宗祀汾陰，還過洛陽，留宴淑景亭，牛
氏獻此花，名遂著。甘草黃，單葉，色如甘草。洛人善別花，見其樹知為某花雲。
獨姚黃易識，其葉嚼之不腥。魏家花者，千葉肉紅花，出於魏相仁溥家。始樵者
於壽安山中見之，斫以賣魏氏。魏氏池館甚大，傳者云：此花初出時，人有欲閱
者，人稅十數錢，乃得登舟渡池至花所，魏氏日收十數緡。其後破亡，鬻其園，
今普明寺後林池乃其地，寺僧耕之以植桑麥。花傳民家甚多，人有數其葉者，雲
至七百葉。錢思公嘗曰：“人謂牡丹花王，今姚黃真可為王，而魏花乃後也。
鞓紅者，單葉深紅花，出青州，亦曰青州紅。故張僕射齊賢有第西京賢相坊，
自青州以馲駝馱其種，遂傳洛中。其色類腰帶鞓，故謂之鞓紅。獻來紅者，
大，多葉，淺紅花。張僕射罷相居洛陽，人有獻此花者，因曰獻來紅。添色紅者，
多葉花，始開而白，經日漸紅，至其落乃類深紅。此造化之尤巧者。鶴翎紅者，
多葉花，其末白而本肉紅，如鴻鵠羽色。細葉、粗葉壽安者，皆千葉肉紅花，出
壽安縣錦屏山中，細葉者尤佳。倒暈檀心者，多葉紅花。凡花近萼色深，至其末
漸淺。此花自外深色，近萼反淺白，而深檀點其心，此尤可愛。一擫紅者，多
葉，淺紅花，葉杪深紅一點，如人以手指擫之。九蕊真珠紅者，千葉紅花，葉
上有一白點如珠，而葉密蹙其蕊為九叢。一百五者，多葉白花。洛花以穀雨為開
候，而此花常至一百五日開，最先。丹州、延州花，皆千葉紅花，不知其至洛之
因。蓮花萼者，多葉紅花，青趺三重如蓮花萼。左花者，千葉紫花，〈出民左氏
家。〉葉密而齊如截，亦謂之平頭紫。硃砂紅者，多葉紅花，不知其所出。有民
門氏子者，善接花以為生，買地於崇德寺前治花圃，有此花。洛陽豪家尚未有，
故其名未甚著，花葉甚鮮，向日視之如猩血。葉底紫者，千葉紫花，其色如墨，
亦謂之墨紫花。在叢中，旁必生一大枝，引葉覆其上，其開也，比他花可延十日
之久。噫，造物者亦惜之邪！此花之出，比他花最遠，傳雲唐末有中官為觀軍容
使者，花出其家，亦謂之軍容紫，歲久失其姓氏矣。玉板白者，單葉白花，葉細
長如拍板，其色如玉而深檀心。洛陽人家亦少有，余嘗從思公至福嚴院見之，問
寺僧而得其名，其後未嘗見也。潛溪緋者，千葉緋花，出於潛溪寺。寺在龍門山
後，本唐相李藩別墅，今寺中已無此花，而人家或有之。本是紫花，忽於叢zhong6*特
出緋者，不過一二朵，明年移在他枝，洛人謂之轉〈音篆〉枝花，故其接頭尤難
得。鹿胎花者，多葉紫花，有白點如鹿胎之紋。故蘇相禹圭宅今有之。多葉紫，
不知其所出。初，姚黃未出時，牛黃為第一；牛黃未出時，魏花為第一；魏花未
出時，左花為第一。左花之前，唯有蘇家紅、賀家紅、林家紅之頭，皆單葉花，
當時為第一，自多葉、千葉花出後，此花黜矣，今人不複種也。
牡丹初不載文字，唯以藥載《本草》。然於花中不為高第，大抵丹、延已西
及褒斜道中尤多，與荊棘無異，土人皆取以為薪。自唐則天已後，洛陽牡丹始盛。
然未聞有以名著者，如沈、宋、元、白之流皆善詠花草，計有若今之異者，彼必
形於篇詠，四而寂無傳焉。唯劉夢得有《詠魚朝恩宅牡丹》詩，但云“一叢千萬
朵”而已，亦不雲其美且異也。謝靈運言永嘉竹間水際多牡丹，今越花不及洛陽
甚遠，是洛花自古未有若今之盛也。
◇風俗記第三
洛陽之俗，大抵好花。春時，城中無貴賤，皆插花，雖負擔者亦然。花開時，
士庶竟為游遨，往往於古寺廢宅有池台處，為市井，張幄帟，笙歌之聲相聞，最
盛於月陂堤、張家園、棠棣坊、長壽寺東街與郭令宅，至花落乃罷。
洛陽至東京六驛，舊不進花，自今徐州李相迪為留守時始進御，歲遣衙校一
員，乘驛馬，一日一夕至京師。所進不過姚黃、魏花三數朵，以菜葉實竹籠子藉
覆之，使馬上不動搖，以蠟封對花蒂，乃數日不落。
大抵洛人家家有花而少大樹者，蓋其不接則不佳。春初時，洛人於壽安山中
斫小栽子賣城中，謂之山篦子。人家治地為畦塍種之，至秋乃接。接花工尤著者，
謂之門園子，〈蓋本姓東門氏，或是西門，俗但云門。園子，亦由今俗呼皇甫氏
多隻雲皇家也。〉豪家無不邀之。姚黃一接頭直錢五千，秋時立契買之，至春見
花乃歸其直。洛人甚惜此花，不欲傳，有權貴求其接頭者，或以湯中蘸殺與之。
魏花初出時，接頭亦直錢五千，今尚直一千。
接時須用社後重陽前，過此不堪矣。花之木去地五七寸許截之，乃接，以泥
封裹，用軟土擁之，以蒻葉作庵子罩之，不令見風日，惟南向留一小戶以達氣，
至春乃去其覆。此接花之法也。〈用瓦亦可。〉
種花必擇善地，盡去舊土，以細土用白斂末一斤和之，蓋牡丹根甜，多引蟲
食，白斂能殺蟲。此種花之法也。
澆花亦自有時，或用日未出，或日西時。九月旬日一澆，十月、十一月，三
日、二日一澆，正月隔日一澆，二月一日一澆。此澆花之法也。
一本發數朵者，擇其小者去之，只留一二朵，謂之打剝，懼分其脈也。花才
落，便剪其枝，勿令結子，懼其易老也。春初既去蒻庵，便以棘數枝置花叢上，
棘氣暖，可以辟霜，不損花芽，他大樹亦然。此養花之法也。
花開漸小於舊者，蓋有蠹蟲損之，必尋其穴，以硫黃簪之。其旁又有xiao6*穴如
zhen6*孔，乃蟲所藏處，花工謂之氣窗，以大針點硫黃末針之，蟲乃死，蟲死花復盛，
此醫花之法也。烏賊魚骨以針花樹，入其膚，花輒死。此花之忌也。
◇牡丹記跋尾
右蔡君謨之書，八分、散隸、正楷、行狎、大小草眾體皆精。其平生手書小
簡、殘篇斷稿，時人得者甚多，惟不肯與人書石，而獨喜書余文也。若《陳文惠
公神道碑銘》、《薛將軍碣》、《真州東園記》、《杭州有美堂記》、《相州晝
錦堂記》，余家《集古錄目序》，皆公之所書。最後又書此記，刻而自藏於其家。
方走人於亳，以模本遺予，使者未復於閩，而凶訃已於亳矣，蓋其絕筆於斯文也。
於戲！君謨之筆既不可復得，而予亦老病不能文者久矣，於是可不惜哉！故書以
傳兩家子孫。