蒼子花
蒼子花全名山蒼子花,小如稻粒,單瓣,淡黃色,算不得美麗。然而開得早,其時山野剛剛甦醒,花兒們還在睡眼朦朧中,蒼子花就蓬蓬勃勃地冒了出來,點綴在茫茫深綠中,令人眼前一新。
蒼子花不供人欣賞,它的價值在於所結的果實。用山蒼子果提煉的油,能合成紫羅蘭酮系列香料,是調製高級香精的重要原料,廣泛用於高檔化妝品、日用化工和食品生產中。儘管如此,山民只是隨它在荒坡上自由生長。到了七八月間,山蒼子成熟了,如深綠色的豆粒,一串串附在枝幹上。於是,婦女們背著竹簍,三五成群地上山去採摘,一簍一簍地送到加工坊去。所謂的加工坊,其實只是一間普通土屋,中間砌一個大蒸餾鍋灶。每到此時,表舅便忙得不亦樂乎,終日打著赤膊,不停地添柴,加水,收油。加工坊里火光熊熊,瀰漫著一股樟腦般的嗆人氣味。
將鮮蒼子果加少許鹽巴揉揉,晾半乾,藏於瓶罐中。內服能治風寒感冒腹瀉,外塗可治蚊蟲叮咬引發的腫毒。上世紀七十年代,一次我到山裡表舅家作客,手臂皮膚突然一片紅腫,瘙癢之極,越抓越癢,越抓越腫,黃水直流,叫苦不迭。表舅一看就說這是毛毛蟲咬的,當即從菜櫥里的一隻小陶罐中倒出一把黑乎乎的山蒼子,放在嘴裡嚼了一陣子,然後將碎糊吐出來抹在紅腫處。頓時一片清涼,片刻之後,就不再腫癢了。
回城時,表舅讓我帶了一小瓶回去。母親很高興,說你表舅真好。從此我家的菜櫥里,也時常瀰漫著一股蒼子味。每當鬧肚子時,母親總讓我嚼一撮。說實話,那蒼子是好聞難吃,有一股怪怪的辛辣味,上沖腦門,下刺喉嚨,幾乎要把腸胃翻轉,但只要忍住吞下去,效果相當靈驗。
此後的好多年裡,表舅每年都要托人帶些蒼子給母親,直到她去世。辦白事時,表舅從山裡趕來。見了我,他伸出粗黑的手,把一隻暗色小瓶遞過來,說,這是你娘要的,現在只好交給你了,如果用得著,舅舅每年還給你帶……
我突然發現表舅也老了,一頭白髮,滿額皺紋。想起當年他為我嚼蒼子塗手臂的情景,真是感慨萬千!對於他來說,這事再尋常不過了。就像早春的蒼子花,無聲地開放,無聲地凋謝,在無聲中結下小小的果實為人造福。
來源:福州日報 2010-09-28 10:21:00猜你喜歡
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