關右土酥黃似酒，揚州雲液卻如酥

名句出處

出自宋代蘇軾的《泗州除夜雪中黃師是送酥酒二首》

全文：
關右土酥黃似酒，揚州雲液卻如酥。
欲從元放覓拄杖，忽有麴生來坐隅。
對雪不堪令飽暖，隔船應已厭歌呼。
明朝積玉深三尺，高枕床頭尚一壺。

蘇軾詩詞大全

名句書法欣賞

參考注釋

關右

指 潼關 以西。在地理上古人以西為右。 漢 王粲 《從軍行》：“相公征 關 右，赫怒震天威。” 晉 潘岳 《馬汧督誄》：“聖朝西顧， 關 右震惶。” 唐 趙元一 《＜奉天錄＞序》：“ 元一 代居 關 右，世業三 秦 ，親睹欃槍，媸妍必記。”

土酥

(1).本地出產的酥酪。 唐 杜甫 《病後過王倚飲贈歌》：“ 長安 冬葅酸且緑， 金城 土酥浄如練。” 仇兆鰲 註：“ 趙 曰：‘土酥者，土產之酥。’ 夢弼 曰：‘酥，牛羊乳所為，色白如練也。’” 宋 蘇軾 《泗州除夜雪中黃實送酥酒》詩之二：“使君半夜分酥酒，驚起妻孥一笑譁。 關右 土酥黃似酒， 揚州 雲液卻如酥。”

(2).蘆菔，即蘿蔔。 宋 陳達叟 《本心齋蔬食譜》：“土酥，蘆菔也。一名地酥。作玉糝羹。”

雲液

(1).雲母的一種。 晉 葛洪 《抱朴子·仙藥》：“又雲母有五種……五色並具而多白者名雲液，宜以秋服之。”《藝文類聚》卷八一引 南朝 梁 劉孝綽 《謝給藥啟》：“ 松子 玉漿， 衛卿 雲液，比妙競珍，實雲多愧。” 明 李時珍 《本草綱目·金石·雲母》﹝集解﹞引 陶弘景 曰：“按仙經雲母有八種……黃白皛皛者名雲液。”

(2).藥物的漿汁。 唐 皮日休 《友人以人參見惠》詩：“開時的定涵雲液，劚後還應帶石花。”

(3).指雨水、露水。《藝文類聚》卷七六引 南朝 梁元帝 《莊嚴寺僧旻法師碑》：“夫宏才妙物，雲液之所降生。”《雲笈七籤》卷六五：“華蓋神水乃億千，雲液踴躍成霜雪。” 宋 黃裳 《滿江紅·東湖觀蓮》詞：“時雨過，明珠細……乘興瀉、雲液落新荷，休辭醉。” 清 魏源 《黃山詩》之四：“老松生空山，一物無可恃。得天惟雲液，得地惟石髓。”

(4).指泉水。 明 高啟 《賦得惠山泉送客游越》：“雲液流甘漱石牙，潤通 錫 麓樹增華。”

(5).古代 揚州 名酒。亦泛指美酒。 唐 白居易 《對酒閒吟贈同老者》：“雲液灑六腑，陽和生四肢。” 宋 陸游 《庵中晨起書觸目》詩：“朱擔長瓶列雲液，絳囊細字坼龍團。”自註：“雲液， 揚州 酒名。” 清 孫枝蔚 《代書寄呈大兄伯發》詩：“卻記在 揚州 ，雲液美如酥。”