割雞焉用庖丁手，斲鼻乃見匠石工

名句出處

出自宋代蔡戡的《送莫子漳還朝》

全文：
長安車馬聲隆隆，千官朝入明光宮。
我時跡通金閨籍，猥以麋鹿參鵷鴻。
魏闕聯鑣競趨走，漢殿屬袂陪肅雍。
銀章朱紱赤縣令，一見傾蓋稠人中。
縉紳交口譽盛美，政有三異如魯恭。
不勞烹鮮撫赤子，不憚拔薤鋤強宗。
二年惠澤洽百里，一日治行聞九重。
帝曰卿才當大用，乃使驥騄試蟻封。
毗陵今日股肱郡，往來水陸當其沖。
比年積蠹寢不治，公私赤立帑廩空。
與我共理二千石，無以逾此強項公。
割雞焉用庖丁手，斲鼻乃見匠石工。
公初下車問疾苦，萬家和氣生春風。
政平訟理百廢舉，昔襦今袴喧兒童。
鈴齋宴坐未暖席，宣室趣召還追鋒。
公來邦人嘆何暮，不謂公去仍匆匆。
依劉多士願莫遂，借寇千里嗟無從。
聖朝吁俊方重內，此行自與登仙同。
高士不妨為主簿，先儒蓋亦嘗司農。
功名富貴儻來物，寧論小釜與大鐘。
古人立朝有始末，出處進退常雍容。
君家伯氏典刑在，願君勉力追前蹤。
贈言敢竊仁者號，聊以寫我磊磈胸。
方今天子堯舜上，安得稷契輸誠衷。
士氣委靡思苟得，民力雕弊屢告窮。
聞君欲草三千牘，宜以此語裨宸聽。

蔡戡詩詞大全

參考注釋

割雞

(1).殺雞。《禮記·雜記下》：“其衈皆於屋下，割雞，門，當門。”

(2).常以比喻處理小事。 晉 袁宏 《後漢紀·順帝紀二》：“ 賢 本西方斗筲之子，雖有割雞之効，然齒以老矣。” 明 劉基 《送月忽難明德江浙府總管謝病去官序》：“湛盧可以斷犀，而以之割雞。”

(3). 子游 為 武城 宰，提倡禮樂， 孔子 笑曰“割雞焉用牛刀”。後因以“割雞”指縣令之職。 唐 吳筠 《酬葉縣劉明府避地廬山言懷詒鄭錄事昆季苟尊師兼見贈之》詩：“從此罷飛鳧，投簪辭割雞。” 宋 葉適 《趙知縣輓詞》：“空聞割雞笑，不見化鳧留。”參見“ 割雞焉用牛刀 ”。

庖丁

庖子,庖人。廚師

斲鼻

亦作“斵鼻”。喻謂技藝高超。典出《莊子·徐無鬼》：“ 郢 人堊慢其鼻端若蠅翼，使 匠石 斵之； 匠石 運斤成風，聽而斵之，盡堊而鼻不傷。” 宋 黃庭堅 《題王仲弓兄弟巽亭》詩：“儻無斵鼻工，聊付曲肱夢。” 宋 黃庭堅 《謝公定和二范秋懷五首邀予同作》之二：“雖懷斲鼻巧，有斧且無柯。”

石工

(1) 採石或加工石料

(2) 切割、雕刻或修整石頭的工人