名句出處
出自宋代蘇軾的《菜羹賦》
全文：
東坡先生卜居南山之下，服食器用，稱家之有無。
水陸之味，貧不能致，煮蔓菁、蘆菔、苦薺而食之。
其法不用醯醬，而有自然之味。
蓋易具而可常享，乃為之賦，辭曰：。
嗟餘生之褊迫，如脫兔其何因。
殷詩腸之轉雷，聊御餓而食陳。
無芻豢以適口，荷鄰蔬之見分。
汲幽泉以揉濯，搏露葉與瓊根。
爨鉶錡以膏油，泫融液而流津。
湯蒙蒙如松風，投糝豆而諧勻。
覆陶甌之穹崇，謝攪觸之煩勤。
屏醯醬之厚味，卻椒桂之芳辛。
水初耗而釜泣，火增壯而力均。
滃嘈雜而麋潰，信淨美而甘分。
登盤盂而薦之，具匕箸而晨飧。
助生肥於玉池，與吾鼎其齊珍。
鄙易牙之效技，超傅說而策勛。
沮彭屍之爽惑，調灶鬼之嫌嗔。
嗟丘嫂其自隘，陋樂羊而匪人。
先生心平而氣和，故雖老而體胖。
計餘食之幾何，固無患於長貧。
忘口腹之為累，以不殺而成仁。
竊比予於誰歟？葛天氏之遺民。
參考注釋
膏油
(1).油脂；燈油。《三國志·吳志·周瑜傳》：“乃取蒙衝鬭艦數十艘，實以薪草，膏油灌其中。” 唐 韓愈 《進學解》：“焚膏油以繼晷，恆兀兀以窮年。”《宋史·汪應辰傳》：“家貧無膏油，每拾薪蘇以繼晷。”
(2).特指為子弟延師請益之費。 清 劉大櫆 《胡母謝太孺人傳》：“且極力延師以課子，膏油脩脯，敬禮有加焉。”
(3).比喻滋潤作物的雨水。 唐 韓愈 《雙鳥詩》：“雷公告天公，百物須膏油。” 宋 蘇轍 《庭中種花》詩：“春雨散膏油，朝暾發萌牙。”
融液
(1).融化成液體。《晉書·王濬傳》：“﹝ 濬 ﹞又作火炬，長十餘丈，大數十圍，灌以麻油，在船前，遇鎖，然炬燒之，須臾，融液斷絶，於是船無所礙。”
(2).指融化成的液體。 宋 蘇軾 《菜羹賦》：“爨鉶錡以膏油，泫融液而流津。”
(3).猶言融為一體。 宋 葉適 《孫永叔墓志銘》：“凡書籍義類深淺，古今事物變通，采章錯綜，機神融液，往往心悟所以然， 越 之稠儒廣士，爭傾下君。” 清 唐孫華 《宋堅齋刑部齋中觀＜南巡圖＞恭紀》詩：“眾手渾成如一手，萬象融液無瑕疵。”
蘇軾名句，菜羹賦名句
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