名句出處
出自宋代葛長庚的《鷓鴣天(燈夕天谷席上作)》
全文:
翠幄張天見未曾。
駝峰鵝掌出庖烹。
醉酣渾是迷天地,但見尊前萬點星。
人似玉,酒如餳。
果盤簇飣不知名。
東風吹我三山下,如在神霄上帝庭。
參考注釋
駝峰
(1) 駱駝背部隆起像山峰狀的部分,裡面儲藏大量脂肪,可供維持正常行動,因此駱駝可以較長時間不吃食料
(2) 鐵路上調車用的土坡。車輛可以憑本身的重力自動溜到各股鐵道上
駱峰調車法
鵝掌
鵝的腳掌。為菜餚珍品。 宋 葛長庚 《鷓鴣天·燈夕天谷席上作》詞:“翠幄張天見未曾,駝峯鵝掌出庖烹。” 明 徐渭 《梅雨幾三旬陳君以詩來慰答之次韻》之二:“盪甚愁鵝掌,酥將及瓦杯。”
葛長庚名句,鷓鴣天(燈夕天谷席上作)名句
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