血肉腥臊草木苦，此味超然離品目

名句出處

出自明代李流芳的《蓴羹歌》

全文：
怪我生長居江東，不識江東蓴菜美。
今年四月來西湖，西湖蓴生滿湖水。
朝朝暮暮來采蓴，西湖城中無一人。
西湖蓴菜蕭山賣，千擔萬擔湘湖濱。
吾友數人偏好事，時呼輕舠致此味。
柔花嫩葉出水新，小摘輕淹雜生氣。
微施薑桂猶清真，未下鹽豉已高貴。
吾家平頭解烹煮，間出新意殊可喜。
一朝能作千里羹，頓使吾徒搖食指。
琉璃碗成碧玉光，五味紛錯生馨香。
出盤四座已嘆息，舉箸不敢爭先嘗。
淺斟細嚼意未足，指點杯盤戀余馥。
但知脆滑利齒牙，不覺清虛累口腹。
血肉腥臊草木苦，此味超然離品目。
京師黃芽軟似酥，家園燕筍白於玉。
差堪與汝為執友，菁根杞苗皆臣僕。
君不見區區芋魁亦遭遇，西湖蓴生人不顧。
季鷹之後有吾徒，此物千年免沈錮。
君為我飲我作歌，得此十斗不足多。
世人耳食不貴近，更須遠挹湖湘波。

李流芳詩詞大全

參考注釋

血肉

血液和肌肉。指人類軀體。因人體有血與肉,為生命所系,故言

腥臊

腥臭

鑽燧取火以化腥臊。——《韓非子·五蠹》

腥臊惡臭。

腥臊並御。——屈原《涉江》

草木

(1).指草本植物和木本植物。《易·坤》：“天地變化，草木蕃。” 唐 韓愈 《送李願歸盤谷序》：“ 太行 之陽有 盤谷 ， 盤谷 之閒，泉甘而土肥，草木藂茂，居民鮮少。” 明 劉基 《＜悅茂堂詩＞序》：“故人不得其性則痛，鳥獸不得其性則瘏，草木不得其性則萎以枯。”

(2).指荒野。《韓非子·說疑》：“此十二人者，或伏死於窟穴，或槁死於草木，或飢餓於山谷，或沉溺於水泉。”

(3).比喻卑賤。多用作自謙之詞。 唐 陳子昂 《諫刑書》：“臣草木微品，天恩降休，伏刻肌骨，不敢忘捨。” 宋 蘇軾 《笏記》之一：“徒傾艸木之心，莫報乾坤之施。”

超然

(1) 超脫世俗

歷史家所必需的超然態度

(2) 悵惘的樣子

超然不對

品目

物品的名稱、類別

品目繁雜