蓴羹歌

作者:李流芳 朝代:明代

蓴羹歌原文

怪我生長居江東,不識江東蓴菜美。
今年四月來西湖,西湖蓴生滿湖水。
朝朝暮暮來采蓴,西湖城中無一人。
西湖蓴菜蕭山賣,千擔萬擔湘湖濱。
吾友數人偏好事,時呼輕舠致此味。
柔花嫩葉出水新,小摘輕淹雜生氣。
微施薑桂猶清真,未下鹽豉已高貴。
吾家平頭解烹煮,間出新意殊可喜。
一朝能作千里羹,頓使吾徒搖食指。
琉璃碗成碧玉光,五味紛錯生馨香。
出盤四座已嘆息,舉箸不敢爭先嘗。
淺斟細嚼意未足,指點杯盤戀余馥。
但知脆滑利齒牙,不覺清虛累口腹。
血肉腥臊草木苦,此味超然離品目。
京師黃芽軟似酥,家園燕筍白於玉。
差堪與汝為執友,菁根杞苗皆臣僕。
君不見區區芋魁亦遭遇,西湖蓴生人不顧。
季鷹之後有吾徒,此物千年免沈錮。
君為我飲我作歌,得此十斗不足多。
世人耳食不貴近,更須遠挹湖湘波。

詩詞問答

問:蓴羹歌的作者是誰?答:李流芳
問:蓴羹歌寫於哪個朝代?答:明代

詩文賞析

【注釋】:
(袁石公盛稱湘湖蓴菜美,不知湘湖無蓴,皆從西湖採去
,以湘湖水浸之耳。蓴菜初摘後,以水浸之,經宿則愈肥
。凡泉水湖水皆可浸,不必湘湖水也。今人但知湘湖之蓴
,又因石公言謂非湘湖水浸不佳,皆耳食者耳。)

詩詞推薦

  • 王大卿輓詞

    樓鑰宋代〕老去王摩詰,歸來道更全。賸添天美祿,真得地行仙。日欲增三徑,君胡欠百年。桃源不無路,重上慘風煙。
  • 初春感事

    陸游宋代〕一樹紅梅已半殘,破裘也復敵春寒。忍窮過日卻差易,負媿終身良獨難。活火靜看茶鼎熟,清泉自注研池寬。人生
  • 徐陟宋代〕君恩山嶽重,汝命鴻毛輕。
  • 憶母二首

    釋雲岫宋代〕胞衣瓶葬海南邊。匝地鯨波到眼前。有例可攀心未穩,蒲鞋賣不直多錢。
  • 題擊年錄

    劉克莊宋代〕炎紹諸賢慮未精,今追遺恨尚難平。區區王謝營南渡,草草江徐議北征。往日中丞甘結好,暮年都督始知兵。可憐
    蓴羹歌原文_蓴羹歌的賞析_古詩文
  • 西地錦

    周紫芝宋代〕雨細欲收還滴。滿一庭秋色。闌乾獨倚,無人共說,這些愁寂。手把玉郎書跡。怎不教人憶。看看又是黃昏也,斂
    蓴羹歌原文_蓴羹歌的賞析_古詩文
  • 題桐葉

    杜牧唐代〕去年桐落故溪上,把葉因題歸燕詩。江樓今日送歸燕,正是去年題葉時。葉落燕歸真可惜,東流玄發且無期。笑筵
    蓴羹歌原文_蓴羹歌的賞析_古詩文
  • 送王端公之太原歸覲相公

    戎昱唐代〕柱史今何適,西行詠陟岡。也知人惜別,終美雁成行。春雨桃花靜,離尊竹葉香。到時丞相閣,應喜棣華芳。
  • 送柳震入蜀

    司空曙唐代〕粉堞連青氣,喧喧雜萬家。夷人祠竹節,蜀鳥乳桐花。酒報新豐景,琴迎抵峽斜。多聞滯遊客,不似在天涯。
  • 書事十首

    劉克莊宋代〕晉士材疏辯舌優,俗雖虛誕尚清修。可容卿等靈百輩,亦過江來第一流。元老縱然揮玉麈,七賢已有執牙籌。後來
  • 喚渡

    柴隨亨宋代〕溽風吹暑透人肌,我仆雲痡我馬疲。隔岸渡船呼不應,柳陰深處立多時。
  • 候潮錢塘渡

    曾豐宋代〕眼厭紛華久,身離闤闠初。市聲方較少,春色況猶余。海沸如中熱,山浮若內虛。坐窮訊息理,萬事付乘除。
  • 郊廟朝會歌辭建隆乾德朝會樂章二十八首

    佚名宋代〕治定資神武,功成沒睿文。貢輪庭實旅,朝會羽備分。偃革千年運,垂衣萬乘君。孰知堯舜力,明德日升聞。
    蓴羹歌原文_蓴羹歌的賞析_古詩文
  • 送彭世昌山台小飲

    袁說友宋代〕象山只在水西頭,雲木猶高瀑更流。往事何能話師友,時情徒與惜交遊。東風又綠溪邊草,明月還歸天際舟。白髮
    蓴羹歌原文_蓴羹歌的賞析_古詩文
  • 遍地錦

    佚名宋代〕四大假合本姓譚。前緣相遇棄俗緣。天下雲遊不住庵。功成行滿赴仙
    蓴羹歌原文_蓴羹歌的賞析_古詩文
  • 暮秋閒望

    魏野宋代〕水閣閒登望,郊原欲刈禾。壞簷巢燕少,積雨病蟬多。砧隔寒溪搗,鍾隨晚吹過。扁舟何日去,江上負煙簑。
  • 謁衛源祠

    乾隆清代〕駐蹕蘇門下,躬瞻清衛源。地靈神以妥,派遠物蒙恩。百顆珠呈琲,一泓月貯痕。流淇潤桑土,利澤永中原。
  • 頌證道歌證道歌

    釋印肅宋代〕一切數句非數句,□你玄言並好注。靈明烜赫塞虛空,不住名聲光布施。
  • 頌古五十七首

    釋道昌宋代〕說明道白,埋塵混垢。變化有由,敗露不走。誰知暗裡骨橫抽,要在轟轟霹靂手。
  • 題椿桂堂

    倪思宋代〕早從孟母受詩書,晚見飛騰五丈夫。桂籍聯名看袞袞,蘭陔戲采極愉愉。已酬鍾釜當年志,合入衣冠盛事圖。教子
蓴羹歌原文_蓴羹歌的賞析_古詩文