脯青苔，炙青蒲，爛蒸鵝鴨乃瓠壺

名句出處

出自宋代蘇軾的《又一首答二猶子與王郎見和》

全文：
脯青苔，炙青蒲，爛蒸鵝鴨乃瓠壺。
煮豆作乳脂為酥，高燒油燭斟蜜酒，貧家百物初何有。
古來百巧出窮人，搜羅假合亂天真。
詩書與我為麴櫱，醞釀老夫成搢紳。
質非文是終難久，脫冠還作扶犁叟。
不如蜜酒無燠寒，冬不加甜夏不酸。
老夫作詩殊少味，愛此三篇如酒美。
封胡羯末已可憐，不知更有王郎子。

蘇軾詩詞大全

參考注釋

青苔

陰濕地方生長的綠色苔蘚

青蒲

(1).即蒲草。水生植物。嫩者可食，莖葉可供編織蒲蓆等物。 唐 王維 《皇甫岳雲溪雜題·鸕鶿堰》詩：“乍向紅蓮沒，復出青蒲颺。” 宋 蘇軾 《又一首答二猶子與王郎見和》：“脯青苔，炙青蒲，爛蒸鵝鴨乃瓠壺。” 清 鄭燮 《滿江紅·田家四時苦樂歌》詞：“正青蒲水面，紅榴屋角。” 郭沫若 《女神·晴朝》：“喔，一灣的碎玉！無限的青蒲！”

(2).指天子內庭。《漢書·史丹傳》：“ 丹 以親密臣得侍視疾，候上間獨寢時， 丹 直入臥內，頓首伏青蒲上。” 顏師古 注引 應劭 曰：“以青規地曰青蒲，自非皇后不得至此。”《文選·任昉＜天監三年策秀才文＞三》：“比雖輻湊闕下，多非政要；日伏青蒲，罕能切直。” 李周翰 註：“青蒲，天子內庭也，以青色規之，而諫者伏其上。” 唐 杜甫 《壯遊》詩：“斯時伏青蒲，廷諍守御牀。” 元 無名氏 《謝金吾》第四折：“將皇親廝毀謗，將大將廝虧圖。我和你直叩青蒲，揀著那愛處做。” 清 陳康祺 《郎潛紀聞》卷一：“ 沉 素吶吶，青蒲獨對，懾於天威，但連稱興作非時，恐累聖德而已。”

爛蒸

蒸至爛熟。 宋 蘇軾 《春菜》詩：“爛蒸香薺白魚肥，碎點青蒿涼餅滑。” 宋 趙令畤 《侯鯖錄》卷八：“ 黃魯直 云：爛蒸 同州 羊羔，沃以杏酪，食之以匕，不以筯抹。”

鵝鴨

(1).鵝與鴨。皆水禽。《西京雜記》卷四：“羊豕鵝鴨，皆道其數。” 唐 杜甫 《舍弟占歸草堂檢校聊示此詩》：“鵝鴨宜長數，柴荊莫浪開。”

(2).形容聲音嘈雜，像鵝、鴨鳴叫一樣。 宋 蘇軾 《九日黃樓作》詩：“詩人猛士雜龍虎， 楚 舞 吳 歌亂鵝鴨。” 清 查慎行 《從湖州至四安舟中大雨》詩：“問路屢見紿，方言亂鵝鴨。”

瓠壺

(1).一種盛液體的大腹容器。 宋 趙彥衛 《雲麓漫鈔》卷二：“ 周 又有瓠壺，形長一尺二寸六分，濶五寸，口徑一寸，兩鼻有提梁，取便於用。”

(2).喻虛有其表。《三國志·蜀志·張裔傳》：“ 張府君 如瓠壺，外雖澤而內實麤。” 晉 葛洪 《抱朴子·疾謬》：“然率皆皮膚狡澤，而懷空抱虛，有似 蜀 人瓠壺之喻，胸中無一紙之誦，所識不過酒炙之事。”