英國大學開始流行食蟲運動

日前,英國薩里大學出現了這樣一個攤子,出售的商品包括鹽焗蟋蟀、醋溜蟋蟀、蝗蟲夾心朱古力以及墨西哥風味麵粉蟲等等。

一家叫Pestaurant的滅蟲服務公司,它正在努力讓人們明白吃昆蟲並沒有那么噁心。

英國大學開始流行食蟲運動

昆蟲棒棒糖

據Pestaurant調查,全世界約有20億人會在日常飲食中吃蟲子。所以該公司的Kate Kinnes認為,英國也是時候跟上潮流了。

該公司在薩里大學參加了綠色環保周的活動,邀請同學們嘗試含昆蟲的食品,包括蛆蟲、水牛身上寄生的蠕蟲和蟋蟀。

Pestaurant的廚師曾經做過許多美味的、以“害蟲”為原料的菜品,包括加入了切達乳酪麵包蟲的甜椒鴿子漢堡,還有香腸、燻肉配30克竹蟲做的早餐。

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