品令 茶詞原文
鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。
金渠體淨,只輪慢碾,玉塵光瑩。
湯響松風,早減了、二分酒病。
味濃香永。
醉鄉路、成佳鏡。
恰如燈下,故人萬里,歸來對影。
口不能言,心下快活自省。
詩詞問答
問:品令 茶詞的作者是誰?答:黃庭堅
問:品令 茶詞寫於哪個朝代?答:宋代
問:品令 茶詞是什麼體裁?答:詞
問:黃庭堅的名句有哪些?答:黃庭堅名句大全
黃庭堅品令 茶詞書法欣賞
譯文和注釋
譯文
幾隻鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開,鳳凰各分南北,孤孤零零。將茶餅用潔淨的金渠細心碾成瓊粉玉屑,但見茶末成色純淨,清亮晶瑩。加入好水煎之,湯沸聲如風過松林,已經將酒醉之意減了幾分。
煎好的茶水味道醇厚,香氣持久。飲茶亦能使人醉,但不僅無醉酒之苦,反覺精神爽朗,漸入佳境。就好比獨對孤燈之時,故人從萬里之外趕來相逢。此種妙處只可意會,不可言傳,惟有飲者才能體會其中的情味。
注釋
①品令:詞牌名,雙調五十二字,前段四句三仄韻,後段四句兩仄韻。
②鳳舞團團餅:指龍鳳團茶中的鳳餅茶。團餅印有鳳舞圖案,北苑御焙產。宋徽宗趙佶皇帝《大觀茶論》贊:“本朝之興,歲修建溪之貢,龍團鳳餅,名冠天下。”龍團鳳餅為宋代御貢名品,茶中之尊,名冠天下。
③分破:碾破磨碎。
④孤令:令同零,即孤零。
⑤金渠:指茶碾,金屬所制;體靜:靜通淨,整個碾具乾淨。
⑥湯響松風:烹茶湯沸發的響聲如松林風過。
⑦醉:說明茶也能醉人;一個醉字帶出下面浪漫主義的想像。
⑧省:知覺,覺悟。
詩文賞析
這首《品令》是作者詠茶詞的奇作了。
上片寫碾茶煮茶。開首寫茶之名貴。宋初進貢茶,先製成茶餅,然後以蠟封之,蓋上龍鳳圖案。這種龍鳳團茶,皇帝也往往以少許分賜從臣,足見其珍。下二句“分破”即指此 。接著描述碾茶,唐宋人品茶,十分講究,須先將茶餅碾碎成末,方能入水。“金渠”三句無非形容加工之精細,成色之純淨。如此碾成瓊粉玉屑 ,加好水煎之 ,一時水沸如松濤之聲。煎成的茶,清香襲人。不須品飲,先已清神醒酒了。
換頭處以“味濃香永”承接前後。正待寫茶味之美,作者忽然翻空出奇 :“醉鄉路,成佳境。恰如燈下,故人萬里,歸來對影 ”,以如飲醇醪、如對故人來比擬 ,可見其愜心之極 。山谷茶詩中每有這種奇想,如《戲答荊州王充道烹茶四首》雲 :“龍焙東風魚眼湯 ,箇中即是白雲鄉 ”,甚至還有登仙之趣哩。
也提到“ 醉鄉 ”:“三徑雖鉏客自稀,醉鄉安穩更何之。老翁更把春風碗,靈府清寒要作詩。”懷中之趣,碗中之味,確有可以匹敵的地方。詞中用“恰如”二字,明明白白是用以比喻品茶。其妙處只可意會,不能言傳 。這幾句話 ,原本於蘇軾《和錢安道寄惠建茶 》詩 :“我官於南(時蘇軾任杭州通判)今幾時,嘗盡溪茶與山茗 。胸中似記幫人面 ,口不能言心自省 。”但作者稍加點染,添上“燈下”、“萬里歸來對影”等字,意境又深一層,形象也更鮮明。這樣,作者就將風馬牛不相及的兩樁事,巧妙地與品茶糅合起來,將口不能言之味,變成人人常有之情。
黃庭堅這首詞的佳處,就在於把人們當時日常生活中心裡雖有而言下所無的感受情趣,表達得十分新鮮具體,巧妙貼切,耐人品味 。“恰如燈下,故人萬里,歸來對影。口不能言,心下快活自省”是這首詞的出奇制勝之妙筆,尤耐人尋味。
詩詞推薦
名句推薦
- 報導先生歸也,杏花春雨江南。虞集《風入松·寄柯敬仲》
- 城門失火,殃及池魚。佚名《增廣賢文·上集》
- 鶯初解語,最是一年春好處。蘇軾《減字木蘭花·鶯初解語》
- 富貴本無根,盡從勤里得。馮夢龍《醒世恆言·卷三十五》
- 踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫。馮夢龍《醒世恆言·卷十三》
- 灞涘望長安,河陽視京縣。
- 順天意者,義政也;反天意者,力政也。墨子《墨子·26章 天志(上)》
- 相見爭如不見,多情何似無情。司馬光《西江月·寶髻松松挽就》
- 二月江南花滿枝,他鄉寒食遠堪悲。孟雲卿《寒食》
- 胭脂洗出秋階影,冰雪招來露砌魂。