味甘書屋戲題原文
山泉雨後味增甘,常侍烹煎夙所諳。
磁盞擎來咄嗟辨,那容火候昧成三。
詩詞問答
問:味甘書屋戲題的作者是誰?答:乾隆
問:味甘書屋戲題寫於哪個朝代?答:清代
問:味甘書屋戲題是什麼體裁?答:七絕
問:乾隆的名句有哪些?答:乾隆名句大全
注釋
1. 七言絕句 押覃韻 出處:御製詩五集卷十七
2. 味甘書屋亦仿江南竹壚每至則內侍先煮茗以俟蓋若輩藉以當差不足語火候也按黃儒品茶要錄雲茶初造曰試焙又曰一火其次曰二火三火市茶者以出於三火前為最佳故蘇軾詩有羨君美玉經三火又瀉湯舊得茶三昧之句又佛語三昧華言淨業也又翰林志學士下直出門謂小三昧上馬謂大三昧言去纏縛而就解脫也戲題味甘書屋憶及火候三昧因並識之
參考注釋
山泉
山地湧出的泉水
清澈的山泉
後味
刺激物已不再接觸末梢味覺器官後仍殘存的味覺
常侍
官名。皇帝的侍從近臣。 秦 漢 有中常侍, 魏 晉 以來有散騎常侍, 隋 唐 內侍省有內常侍,均簡稱常侍。《史記·司馬相如列傳》:“以貲為郎,事 孝景帝 ,為武騎常侍,非其好也。” 三國 魏 曹操 《讓縣自明本志令》:“故在 濟南 ,始除殘去穢,平心選舉,違迕諸常侍。”
烹煎
燒煮,烹飪。 宋 蘇軾 《豆粥》詩:“又不見 金谷 敲冰草木春,帳下烹煎皆美人。” 宋 李覯 《閔雨》詩:“ 鹹池 煗水不敢沃, 陽侯 失色愁烹煎。”
咄嗟
霎時
顧盼可以盪川岳,咄嗟可以降雷雨。——王勃《上劉右相書》
火候
(1) 燒火的火力強弱和時間長短
做菜時要掌握火候
(2) 比喻修養的程度
他的演技還不到火候
(3) 比喻關健時刻
正在戰鬥的火候上,援軍趕到了