酵母
拼音:jiào mǔ
酵母詞語分解
酵母的意思
[yeast] 一種能引起發酵的真菌,黃白色,圓形或卵形
詞語出處
真菌的一種,黃白色,圓形或卵形,內有細胞核、液泡等。發麵、釀酒、制醬等都是利用酵母引起的化學變化。也叫酵母菌或釀母菌。常用以比喻促進事物發展的主要因素。 郭沫若 《十批判書·莊子的批判》:“這種經過動盪之後的反省和失望,就是醅釀出 莊子 的厭世乃至憤世傾向的酵母。” 韓北屏 《非洲夜會》:“這是用獨立的歡樂作酵母製成的醇酒,聞到它就會沉醉。”
[yeast] 一種能引起發酵的真菌,黃白色,圓形或卵形
真菌的一種,黃白色,圓形或卵形,內有細胞核、液泡等。發麵、釀酒、制醬等都是利用酵母引起的化學變化。也叫酵母菌或釀母菌。常用以比喻促進事物發展的主要因素。 郭沫若 《十批判書·莊子的批判》:“這種經過動盪之後的反省和失望,就是醅釀出 莊子 的厭世乃至憤世傾向的酵母。” 韓北屏 《非洲夜會》:“這是用獨立的歡樂作酵母製成的醇酒,聞到它就會沉醉。”