魯能泰山酒業之行

10月24日下午，我們鳳城中心國小的小記者去山東魯能泰山酒業有限責任公司採風。

我們先去原料倉庫，工人叔叔和阿姨正在裡面工作呢！我們看了看釀酒的原料，大米和高粱，咦！這裡用的大米怎么這么小？還不到平時見到大米的一半大呢！我把疑問寫在了本子上。我們又去了鍋爐房，這裡用的是全自動電鍋爐，這樣的鍋爐很環保，很節能。因為它是用電發熱的。

轉眼，我來到了成品庫。哇！這裡的酒堆積如山，可謂是琳琅滿目！什麼“小天下”、“金萊蕪”、“銀萊蕪”、“泰山陽光”等，讓人眼花繚亂，目不暇接。我可是第一次見到過這么多酒！

我們又來到了原酒庫，這裡有用陶瓷缸儲酒的，也有用不鏽鋼罐儲酒的，陶瓷缸和我們的身高差不多，不鏽鋼罐可就高多了，我們頭抬得高高的還看不到頂呢。罐里的酒香直鑽我們的鼻子，有同學禁不住誘惑，品嘗起來。

又踏進一個車間，烘乾機、壓蓋機、封箱機次第進入我們的眼帘，原來這是灌裝車間啊！我們看到了灌裝生產的全過程。看的時候，所有事都拋在腦後。大腦輕鬆了許多！很愜意。

記者招待會終於開始了！企業負責人是新聞發言人。據他介紹，魯能泰山酒業有六個優勢。一是環境優勢：栽種草坪12000平方米、種花草2000多棵；二是設備優勢：採用國際上先進的分光光度計等設備；三是管理優勢：公司與國際接軌，施行了ISO9001國際質量管理體系、ISO14001環境管理體系；四是人才優勢：有中國知名品酒釀酒師加盟；五是產品優勢：有適合不同消費需求的多種產品；六是社會資源優勢:收購了甘肅、四川的兩家老酒廠。在接下來的提問中，我勇敢地站起來：“您好！請問‘小天下六年’、‘小天下十年’真的是儲藏了六年、十年嗎？”“不完全是，酒的一部分是儲藏六年、十年，酒因勾調而完美，關鍵在勾調一關。”“您好！請問怎么看是否合格？”“您好！請問不合格的酒怎么處理？”提問一個接一個，企業負責人有問必答，我們受益匪淺。

魯能泰山酒業之行很快結束了，深深地印在我心裡。如果有機會，我還會再來！