包餃子

今天我可無聊了，正悶悶不樂地呆在房間裡發獃。這時，媽媽叫我出來包餃子。我高興極了，連蹦帶跳地走進了廚房。

只見檯面上放著一大盤餃子餡和一袋餃子皮。那餡是芝麻和花生粒，調料是紅糖。我和媽媽從袋子裡拿出了一塊白花花的餃子皮，用手指沾了一點清水塗抹在餃子皮的邊緣，媽媽說事增加餃子皮的黏性，這樣餡就不會露出來了。接著，我就用勺子把餡放到餃子皮里，再用手指輕輕的把餃子的邊緣包起來。不一會兒，我們就包出了一盤白花花的餃子。那餃子摸上去軟綿綿的，一圈一圈的花邊像是餃子頭上的花帽子。媽媽把第一盤的餃子放進電磁爐里蒸了起來，另一頭我們又包起了第二盤餃子了。這一盤的餃子，花樣真多呀。你看，那是媽媽包的餃子，上邊一卷一卷的花邊，像是個愛美的女孩把頭髮燙成捲髮了。我眼珠一轉，拿起餃子皮，包出了一個帆船似的餃子。不一會兒，一盤花樣多多的餃子包好了。有的像古時候的銀子，有的像快活的小魚，還有的像元寶。

這時第一盤香噴噴的餃子也出爐了，我迫不及待地拿起筷子，夾起一個餃子津津有味地吃了起來。蒸好的餃子微黃微黃的，裡面的餡也被紅糖染得紅彤彤的，可好吃了。吃著自己包的餃子，心裡甜滋滋的，我真開心啊。