秋菰成黑米，精鑿傳白粲

名句出處

出自唐代杜甫的《行官張望補稻畦水歸》

全文：
東屯大江北，百頃平若案。
六月青稻多，千畦碧泉亂。
插秧適雲已，引溜加溉灌。
更仆往方塘，決渠當斷岸。
公私各地著，浸潤無天旱。
主守問家臣，分明見溪伴。
芊芊炯翠羽，剡剡生銀漢。
鷗鳥鏡里來，關山雲邊看。
秋菰成黑米，精鑿傳白粲。
玉粒足晨炊，紅鮮任霞散。
終然添旅食，作苦期壯觀。
遺穗及眾多，我倉戒滋蔓。

杜甫詩詞大全

名句書法欣賞

參考注釋

黑米

(1).即菰米。茭白所結子，可煮食。 南朝 梁 庾肩吾 《奉和太子納涼梧下應令詩》：“黑米生菰葉，青花出稻田。” 唐 杜甫 《行官張望補稻畦水歸》詩：“秋菰成黑米，精鑿傳白粲。” 唐 張籍 《城南》詩：“臥蔣黑米吐，翻芰紫角稠。”

(2).稻米的一種。《光明日報》1992.12.12：“特種稻米－－黑米，歷來用於煮稀飯或釀酒，在我國已有１５００年以上的種植歷史。古人把它稱作貢米，專供皇帝食用。”

精鑿

(1).舂去穀物的皮殼。亦指舂過的淨米。《左傳·桓公二年》“粢食不鑿” 晉 杜預 註：“黍稷曰粢，不精鑿。” 明 宋濂 《故陳母林夫人墓志銘》：“凡主饋非精鑿弗敢進，烝嘗賓燕，悉中條序，必潔必豐。” 明 沉德符 《野獲編·工部·劉晉川司空》：“ 沉 兄素豪侈，不能啖此粗糲，但我無從覓精鑿，奈何奈何。” 章炳麟 《菌說》：“猶之既舂之米，謂之精鑿；未舂之米，謂之粗糲。”

(2).精細確鑿。 明 胡應麟 《詩藪·古體中》：“ 劉勰 之評，議論精鑿。” 清 俞正燮 《癸巳類稿·易安居士事輯》：“ 易安 與共校勘，作《金石録》，考證精鑿，多足正史書之失。”

白粲

(1).令罪人選精米以供祭祀。 秦 漢 時的一種刑罰，施於高級官員命婦及其後裔中的女子犯罪者。《漢書·惠帝紀》：“上造以上及內外公孫、耳孫有罪當刑及當為城旦舂者，皆耐為鬼薪白粲。” 顏師古 注引 應劭 曰：“坐擇米使正白為白粲。”《漢書·刑法志》：“罪人獄已決，完為城旦舂，滿三歲為鬼薪白粲。”《後漢書·章帝紀》：“繫囚鬼薪、白粲已上，皆減本罪各一等。” 李賢 註：“男子為鬼薪，取薪以給宗廟。女子為白粲，使擇米白粲粲然。” 清 譚嗣同 《報貝元徵書》：“清理庶獄，分別輕繫重繫，使操作如白粲鬼薪之罰。”

(2).白米。《宋書·孝義傳·何子平》：“ 揚州 辟從事史，月俸得白米，輒貨市粟麥。人或問曰：‘所利無幾，何足為煩？’ 子平 曰：‘尊老在東，不辦常得生米，何心獨饗白粲。’” 宋 蘇軾 《送江公著知吉州》詩：“白粲連檣一萬艘，紅粧執樂三千指。” 明 王錂 《尋親記·得胤》：“白粲表芹意，紅葉不須題。” 清 梁紹壬 《兩般秋雨盦隨筆·須換銀米》：“﹝ 顧威明 ﹞遂令家人從旁細數，計削去四十三莖，立取白粲三百石送之。鬚之遭際，亦奇矣哉！”