村男接踵下層椒,傾筐雀舌還鷹爪

乾隆觀採茶作歌

名句出處

出自清代乾隆的《觀採茶作歌》

全文:
火前嫩,火後老,惟有騎火品最好。
西湖龍井舊擅名,適來試一觀其道。
村男接踵下層椒,傾筐雀舌還鷹爪
地爐文火續續添,乾釜柔風旋旋炒。
慢炒細焙有次第,辛苦工夫殊不少。
王肅酪奴惜不知,陸羽茶經太精討。
我雖貢茗未求佳,防微猶恐開奇巧。
防微猶恐開奇巧,採茶朅覽民艱曉。

乾隆詩詞大全

參考注釋

接踵

腳尖腳跟相接,形容人多如流

韓、 魏父子兄弟接踵而死於 秦者,百世矣。——《戰國策·秦策四》

下層

較低的一層;特指森林生長不達到林冠的一層

傾筐

(1).《詩·周南·卷耳》:“采采卷耳,不盈頃筐,嗟我懷人,寘彼周行。” 毛 傳:“頃筐,畚屬,易盈之器也。” 陸德明 釋文:“《韓詩》云:‘頃筐,欹筐也。’…… 何休 云:‘草器也。’”“頃筐”本指一種斜口的筐子。後亦以“傾筐”指傾倒筐子。《晉書·殷仲堪傳》:“行者傾筐以顧念,居者吁嗟以待延。” 唐 杜甫 《園人送瓜》詩:“傾筐蒲鴿青,滿眼顏色好。” 唐 錢起 《酬長孫繹藍溪寄杏》詩:“懿此傾筐贈,想知懷橘年。”

(2).《詩·召南·摽有梅》:“摽有梅,頃筐塈之。求我庶士,迨其謂之。”小序云:“摽有梅,男女及時也。”舊時因以“傾筐之歲”指女子已屆婚配的年齡。 唐 白居易 《得景嫁殤鄰人告違禁景不伏判》:“況生死寧殊,男女貴別:縱近傾筐之歲,且未從人;雖有游 岱 之魂,焉能事鬼!”

雀舌

茶名。以嫩芽焙制的上等茶。 唐 劉禹錫 《病中一二禪客見問因以謝之》詩:“添爐烹雀舌,灑水浄龍鬚。” 宋 沉括 《夢溪筆談·雜誌一》:“茶芽,古人謂之‘雀舌’、‘麥顆’,言其至嫩也。” 明 汪廷訥 《種玉記·拂券》:“玉壺烹雀舌,金碗注龍團。”

鷹爪

(1).嫩茶。因其狀如鷹爪,故稱。 宋 顧文薦 《負暄雜錄·建茶品第》:“凡茶芽數品,最上曰小芽,如雀舌、鷹爪,以其勁直纖鋭,故號芽茶。” 宋 梅堯臣 《晏成續太祝遺雙井茶因以為謝》詩:“始於 歐陽永叔 席,乃識 雙井 絶品茶,次逢 江 東 許子春 ,又出鷹爪與露芽。” 宋 楊萬里 《上元後猶寒》詩:“舊來池上金絲柳,新學 江西 鷹爪茶。”

(2).常綠灌木。攀緣莖,葉子長橢圓形或寬披針形,花淡綠色至淡黃色,有濃厚的香味,可提取香精,也可用來熏茶葉。通稱鷹爪花。也叫鶯爪。

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