苟嘗其一臠，鼎味都可知

名句出處

出自清代乾隆的《詠瓶梅》

全文：
盆梅不計月，遲早由花師。
庭梅資土植，南早北開遲。
靜怡軒前花，季春始逢之。
今歲節氣早，仲月即見斯。
而適啟巡蹕，略惜孤花期。
海子近京都，簪瓶呈數枝。
冬春雨雪沾，精神益革滋。
朵大乃異常，遠聞香氣披。
苟嘗其一臠，鼎味都可知。
獨欠未倚樹，親切全體窺。
幽韻則已探，斐然興吟詞。

乾隆詩詞大全

參考注釋

一臠

(1).一塊切成方形的肉。《莊子·至樂》：“奏九韶以為樂，具太牢以為膳。鳥乃眩視憂悲，不敢食一臠。”《淮南子·說林訓》：“嘗一臠肉而知一鑊之味。” 宋 秦觀 《與參寥大師簡》：“ 黃 詩未有力盡飜去，且録數篇，嘗一臠足知一鼎味也。”

(2).用作數量詞。一塊。《淮南子·說林訓》：“嘗一臠肉而知一鑊之味。”

鼎味

(1).鼎中美食。《南齊書·劉休傳》：“帝頗有好尚，尤嗜飲食， 休 多藝能，爰及鼎味，問無不解。” 唐 韓愈 《答柳柳州食蝦蟇》詩：“居然當鼎味，豈不辱釣罩？”

(2).相傳 商 武丁 問 傅說 如何治理國家， 傅 以如何調鼎中之味對。後以“鼎味”指國政。《晉書·裴秀傳》：“孝友著於鄉黨，高聲聞於遠近。誠宜弼佐謨明，助和鼎味，毗贊大府，光昭盛化。”《宋書·隱逸傳·周續之》：“若升之宰府，必鼎味斯和。”

可知

見“ 可知道 ”。