斗水須占一，焙火不落二

名句出處

出自宋代戴炳的《次黃叔粲茶隱倡酬之什》

全文：
美人隱於茶，性與茶不異。
苦澀知餘甘，淡薄見真嗜。
肯隨世俱昏，寧墮眾所棄。
靈雨滋山腴，迅雷起龍睡。
野草未敢花，春芽早呈瑞。
斗水須占一，焙火不落二。
趣深同誰參，雋永時自試。
蔥姜勿容溷，瓜蘆定非類。
標名寓玄思，微吟寫清致。
成我君子交，從彼俗客恚。
嚼芳憩泉石，包貢免郵置。
遼遼玉川翁，千載共風味。

戴炳詩詞大全

參考注釋

斗水

少量之水，亦喻指少量的資助。語出《莊子·外物》：“﹝鮒魚﹞對曰：‘我，東海之波臣也。君豈有斗升之水而活我哉？’” 北魏 李騫 《贈親友》詩：“ 監河 愛斗水， 蘇子 惜餘明。” 唐 孟郊 《贈主人》詩：“斗水瀉大海，不如瀉枯池。”《剪燈新話·三山福地誌》：“但願捐斗水，而活涸轍之枯，下壺飧而救翳桑之餓。”

焙火

焙烘的火力。 宋徽宗 《大觀茶論·製造》：“飲而有砂者，滌濯之不精也；文理燥赤者，焙火之過熟也。”

不落

(1).不掉下；不墜入。 北齊 顏之推 《顏氏家訓·勉學》：“ 梁朝 全盛之時，貴遊子弟多無學術。諺云：‘上車不落則著作，體中何如則祕書。’”《四遊記·華光皈依佛道》：“布施輪迴簿上，曾註汝父母生當受苦果，今日得汝皈依佛菩薩，該同往西方，不落輪迴之路。”

(2).不脫落。 唐 無名氏 《斑竹》詩：“殷痕苦雨洗不落，猶帶 湘娥 淚血腥。”

(3).不須，不用。 清 薛雪 《一瓢詩話》：“ 杜少陵 詩，止可讀，不可解。何也？……余謂：讀之既熟，思之既久，神將通之，不落言詮，自明妙理。” 錢鍾書 《圍城》五：“她靠掌柜坐著，算得不落言詮的好廣告。”

(4).酒器名，即鑿落。 宋 陶穀 《清異錄·器具》：“ 白樂天 《送春》詩云：‘銀花不落從君勸，’不落，酒器也。”