菰米秋偏美，蓴羹晚更馨

名句出處

出自明代余繼登的《許少薇奉常請告歸壽尊人賦贈》

全文：
東陽有逸老，雅尚在沉冥。
狂詠曾譏鳳，貧帷每聚螢。
瓢聲猶厭聒，鼠味肯知腥。
憤發窮三傳，謀貽但一經。
仙郎真漢俊，高步涉虞廷。
起草推長策，伏蒲犯怒霆。
奉常酬壯績，朝寧仰儀刑。
豈敢薄鴻路，其如戀鯉庭。
陳情頻抗疏，予告喜揚舲。
子以卿為月，親看壽是星。
椿萱榮暮景，岡阜祝遐齡。
莖掌攜金露，華筵倒玉瓶。
齊年俱鶴髮，雙杖並鳩形。
誥下鸞新紫，符來烏自青。
循陔思久渴，舞綵意方寧。
菰米秋偏美，蓴羹晚更馨。
君侯誇養志，明主待祈靈。
海內況多事，能容愛獨醒。

余繼登詩詞大全

參考注釋

菰米

菰之實。一名雕胡米，古以為六穀之一。 唐 杜甫 《秋興》詩之七：“波漂菰米沉雲黑，露冷蓮房墜粉紅。” 明 李時珍 《本草綱目·穀二·菰米》﹝集解﹞引 蘇頌 曰：“菰生水中……至秋結實，乃雕胡米也，古人以為美饌。今飢歲，人猶採以當糧。”

偏美

具有某一方面的美。 南朝 梁 劉勰 《文心雕龍·明詩》：“兼善則 子建 仲宣 ，偏美則 太沖 公幹 。”

蓴羹

用蓴菜烹製的羹。《晉書·陸機傳》：“嘗詣侍中 王濟 ， 濟 指羊酪謂 機 曰：‘卿 吳中 何以敵此？’答云：‘千里蓴羹，未下鹽豉。’時人以為名對。”《說郛》卷十九引 宋 曾三異 《因話錄·蓴羹》：“‘千里蓴羹，未下鹽豉。’世多以淡煮蓴羹，未用鹽與豉相調和。非也！蓋末字誤書為未， 末下 乃地名， 千里 亦地名。此二處產此二物耳。其地今屬 平江郡 。” 清 金農 《聞喜縣中早發》詩：“脯臘膎胰非不飽，未免秋風颳面思蓴羹。”

蒓羹：蓴菜做的羹。 唐 張志和 《漁父歌》：“ 松江 蟹舍主人歡，菰飯蒓羹亦共餐。” 宋 周邦彥 《驀山溪》詞：“玉簫金管，不共美人游，因箇甚，煙霧底。獨愛蒓羹美。” 郭沫若 《李白與杜甫·李白在政治活動中的第二次大失敗》：“ 張翰 在 西晉 齊王炯 的幕下，因秋風起而思食 江 東蓴羹，因而離開了 齊王 。”