蜜漬白芽姜，辣在那改性

名句出處

出自宋代惠洪的《次韻天錫提舉》

全文：
攜僧登芙蓉，想見綠雲徑。
天風吹笑語，響落千岩靜。
戲為有聲畫，畫此笑時興。
夙習嗟未除，為君起深定。
蜜漬白芽姜，辣在那改性。
南歸亦何有？自負蘆圌柄。
舊居懸水旁，直室如仄磬。
行當洗過惡，佛祖重皈命。
念君別時語，皎月破昏暝。
蠅頭錄君詩，有懷時一詠。

惠洪詩詞大全

名句書法欣賞

參考注釋

蜜漬

(1).用蜂蜜浸漬。《太平御覽》卷九六一引 唐 杜寶 《大業拾遺錄》：“十二年四月 南海郡 送都念子樹一百株……其子小於柿子，甘酸至美，蜜漬為粽，益佳。” 宋 周煇 《清波別志》卷中：“ 廣南 有七十二子，皆果實也，蜜漬致遠，人多不識賞。”

(2).指蜜漬的果品。 清 李慈銘 《越縵堂讀書記·菽園雜記》：“ 陝西 有木實名榲桲，肉色似桃，而上下平正如柿……今京師市肆有蜜漬，以小瓶盛之肉如桃者，即此物也。”

(3).指蜂蜜。 明 徐弘祖 《徐霞客遊記·滇游日記四》：“崖脅有二小*穴如鼻孔，羣蜂出入其中，蜜漬淋漓其下，乃崖蜂所巢也。”

白芽

(1).一種名茶。《宋史·食貨志下六》：“ 蜀 茶之細者，其品視南方已下，惟 廣漢 之 趙坡 ， 合州 之 水南 ， 峨眉 之白芽， 雅安 之 蒙 頂，土人亦珍之。” 宋 陳鵠 《耆舊續聞》卷八：“自 景祐 已後， 洪 之雙井白芽漸盛，近歲製作尤精。” 元 耶律楚材 《西域從王君玉乞茶因其韻》：“雪花灧灧浮金蕊，玉屑紛紛碎白芽。”

(2).白色嫩芽。 明 李時珍 《本草綱目·穀三·綠豆》：“﹝緑豆﹞以水浸濕，生白芽。”