園畦摘青蔬,地碓舂赤米

陸游對食有感

名句出處

出自宋代陸游的《對食有感》

全文:
我老雖無家,其實如客耳。
食至舉匕箸,飽則舍而起。
廚人有勤惰,我豈形慍喜。
園畦摘青蔬,地碓舂赤米
勞人固已多,坐享顙常泚。
作詩本自規,亦以告閭里。

陸游詩詞大全

參考注釋

青蔬

泛指蔬菜。 宋 蘇軾 《魚蠻子》詩:“破釜不著鹽,雪鱗芼青蔬。” 宋 陸游 《村居酒熟偶無肉食煮菜羹飲酒》詩:“三畝青蔬了盤箸,一缸濁酒具杯觴。” 清 杜濬 《贈別葉桐初》詩:“淹留愧窮旅,青蔬頓頓設。” 清 厲鶚 《七月五日滿月精舍同汪旭瞻坐雨用東坡韻》:“相從問字餘,香飯青蔬煮。”

地碓

即碓。舂米用具。 宋 蘇軾 《豆粥》詩:“地碓舂秔光似玉,沙缾煮豆軟如酥。” 宋 陸游 《小舟游近村舍舟步歸》詩:“數家茅屋自成村,地碓聲中晝掩門。”

赤米

也稱桃花米。一種劣質米。《國語·吳語》:“今 吳 民既罷,而大荒荐饑,市無赤米。” 韋昭 註:“赤米:米之姦者。” 宋 程大昌 《演繁露·赤米》:“赤米,今有之,俗稱紅霞米,田之高卬者,乃以種之,以其早熟且耐旱也……《南史·任昉傳》:‘ 昉 解 新安 太守,去惟載桃花米。’即赤米是也。” 宋 陸游 《村居書事》詩:“白鹽赤米已過足,早韭晚菘猶恐奢。”一說即秈米,見 清 顧張思 《土風錄》卷六。

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