做糕
作者:韓煦 (字數:550字作文)
今天早上,我和爸爸一起去參加同學組織的假日小隊──慈城做年糕和印糕。
我們來到慈城,走到做年糕的地方。首先,我們先把米煮好,然後開始打米,一個保全叔叔幫我打米。只見叔叔左手在前,右手在後,用力地砸放在大石碗裡剛煮好的一些米。這么砸,多累呀!石碗也在劇烈振動,漸漸地,米變成了糯懦的了,米粒也不見了,展現在我們眼前的是大餅似的米糰。接著,我們就開始做年糕了,米糰被分成一塊塊的了,每人一塊,開始包年糕,工作人員讓我們在甜和鹹之間選一個口味,像包餃子一樣包起來就可以吃了。貪心的我用勺子舀了一大把鹹味料放在剛要好的餅里。呀!調料漏出來了。原來,我的餅擰得不夠大料放得太多。
後來,我先把米球搓成圓球,再像壓大餅一樣壓,接著在中心放少量的調料,我以前學過包餃子,於是把米餅對摺,最後在邊上捏上“花瓣”,一個即漂亮又好吃的年糕完成了。
做完年糕,我們開始做印糕了。這裡最難的要數鯉魚印糕了,每次做的都是斷了尾巴。後來,爸爸費了九年二虎之力才敲出一個有大半個尾巴的魚。我和王佳雯一組,我們還不甘心繼續做。我們先在模板上塗上送花,再在送花上撒滿綠色的印糕粉,接著,我們用大拇指拚命地使勁按,然後王佳雯就開始敲印糕板。功夫不負有心人,一個整魚終於出現在大家的眼前,家長和同學都拍手讚嘆,她吐了吐舌頭,笑了。
我把這些印糕打包在一起,看著這些勞動果實,我笑了。
曙光國小402班