水煮活魚
作者：陳紹輝 （字數：800字作文）
“水煮活魚”這道菜你們不陌生吧！可是你見過在滾燙的熱水中能活下來的魚嗎？一定沒見過吧！走，跟我一起去文社班瞧瞧，讓你一飽眼福！
一上課，葉老師就神秘兮兮地擺出裝有幾條小金魚的玻璃缸、一副鐵架台、一支粗試管、一盞酒精燈和一個打火機。咦！老師的葫蘆里賣的是什麼藥呢？頓時，教室里像炸開了的鍋，議論紛紛。博文第一次看見鐵架台，搶著問：“老師，要給我們量手指的長度嗎？”同學們聽了哈哈大笑。“賽諸葛”——程森同學笑眯眯接上話茬：“今天，老師該不會是要請我們吃烤小魚吧！”大伙兒一聽，都垂涎三尺。聽著同學們此起彼伏的議論聲，葉老師笑而不答，這更加讓我們疑惑不解。
這時，只見葉老師從魚缸里撈出一條迷你小金魚，把它放入盛滿水的試管中，然後將試管與桌面呈45度角固定在鐵架台上，把酒精燈移到試管水的上部，點上火。啊，要煮活魚！我看見有的同學離開位置，伸長了脖子，踮起腳尖，目不轉睛地盯著試管；有的同學若有所思，有的同學憂心忡忡，好像在擔心金魚的命運。我想：金魚啊金魚，這回你可要變成真正的“水煮活魚”了。“請同學們認真觀察試管口與底部的變化。”葉老師的聲音在耳旁響起。我顧不上擔心，認真地觀察起試管的變化來。不一會兒，試管上部的水蒸氣冒了出來，緊接著水沸騰了，試管口不斷冒出氣泡，產生的水蒸氣也越來越多。我閉上眼睛不敢再看，心仿佛快蹦出來：這回金魚死定了……聽到同學們的驚嘆聲，我忙睜開雙眼，金魚竟安然無恙，還悠閒地在試管底部不停地游來游去。這是怎么回事？難道這條魚是“神仙魚”？是從太上老君煉丹爐里蹦出來的嗎？
在我們的一再催促下，葉老師揭開了謎底：原來水是熱的不良導體，在試管上部加熱，上部的水變熱，而下部水仍然是冷的，所以小魚依舊遊得悠然自得。
看來，生活中處處有科學。這真是一節難忘的科學實驗課呀！
點評：小作者善於從課堂中攝取寫作素材，通過觀察，對人物的動作、表情、語言進行描寫，而小作者的心理活動又是習作的一大亮點。指導老師：葉玉欽