廚房趣味（二）

神奇的木耳

切好了茄子，我轉眼又瞥見媽媽正在往一個裝滿了水的小盆子裡放木耳，“咦，為什麼這么多的水中，只放那么點木耳呀？”我好奇地問道。誰知媽媽竟然更加奇怪的反問道：“難道不是嗎？木耳放進水裡不是會膨脹起來的嗎？膨脹起來這么多的水難道還多嗎？”一連三個問號，把我問的丈二和尚——摸不著頭腦。於是我便趴在了水池邊盯著，十秒鐘、半分鐘，怎么還沒有動靜呢？我跑去問媽媽，媽媽好笑又好氣地說："怎么可能這么快就有動靜呢？"媽媽的話果然沒錯，三分鐘之後，木耳開始慢慢的變大，從又小又硬的木耳變成了又大又軟的木耳。

哈，木耳真神奇呀！

雞蛋殼也有用處

“茄子炒韭菜炒雞蛋”就差一樣了，那就是雞蛋。“沈琳，你去幫我拿個……”  “雞蛋，媽媽，我知道。”我拿來雞蛋後，立刻把兩個雞蛋輕輕地往碗上一敲，將蛋殼向兩邊一拉，蛋清蛋黃就流進了碗裡。正當我準備將雞蛋殼扔進垃圾桶的時候，媽媽突然大叫了一聲，把我嚇了個半死。“幹嘛呀，媽媽！”我不滿地說道。“這蛋殼怎么可以就這么扔掉了呢、”“那這蛋殼還有什麼用呀！真是的！”我繼續埋怨道。媽媽語重心長地說道：“別以為雞蛋殼就沒什麼用了，其實雞蛋殼也是有用處的，將雞蛋殼砸碎，然後放入花盆裡，不僅不會浪費，而且還可以滋潤花呢！”“喔，原來是這樣。”我若有所悟的回答道。然後高興的那這兩個砸碎的雞蛋殼放進了花盆。

廚房裡真有趣，原來生活中處處都有樂趣，處處都有學問呀！