廚房趣味

廚房，是一個既平常又無趣的地方，小時候的我是這樣認為的。而今天，一系列的廚房趣事卻改變了我的想法，我開始對廚房有了興趣，甚至對它有些嚮往......

“哎，好無聊呀！”我撐著個下巴，肚子怪餓的，看到媽媽在廚房裡忙來忙去，嘿嘿，當然也為了我的肚子，我義無反顧地走向了廚房，想幫媽媽的忙。  

這時，媽媽正準備做“茄子炒韭菜炒雞蛋”，（名字有點長）媽媽拿起兩個茄子，洗了起來，一會兒便手腳利索地拿起菜刀切了起來，下面還接了一個盆子，切下來的茄子便掉到了盆子裡，我很眼饞，而且手也很“饞”，於是便求起媽媽來：“媽媽，你讓我切好不好，就切一小會，好不好呀？”“可是......”“哎呀，沒事的，不會切到手的，而且以後總是要學的，你總得讓我實踐實踐吧?”媽媽遲疑了一下，然後爽快的回答道：“好吧，切到手不要怪我呀！”“不會的，放心好了，快快快，菜刀給我！”"拿好啊，不要掉了。"媽媽依依不捨得將菜刀遞到了我手中，不過，她很快又拿了一把菜刀，因為她要切韭菜嘛！

我一拿到菜刀，就迫不及待的切起來，可誰知，看起來輕輕鬆鬆就能切好的茄子，到了我手中，就變得異常難切，菜刀也變得笨拙起來，我切出來的第一個，竟然小的只有媽媽切的四分之一大，我不灰心，這次我準備切的大一點，於是便將菜刀往上放了一些，用力一切，嘿喲，這次切得還不錯，我稍稍有了一些勝利、驕傲的感覺，誰知下一個切得比第一個還差，看來“謙虛使人進步，驕傲使人落後。”這句話果然沒錯。切了一會，我總算切出了一些經驗。首先，切茄子的時候，要保持一種平常的心態，因為心態的起伏會影響到手，激動會導致用力太猛，失落會導致切不動。最重要的一點就是菜刀要放斜一些，放後一些，這樣才能切得不大也不小。可是，正當我以為我要成功的時候,最難的一關來了。當我切到最後的時候，問題來了，這么短的茄子，該怎么切呢？我屏住氣息，不停的告許自己，不要激動、不要激動，一激動就切不好了。我輕輕地切下一個，不錯！我又繼續切了起來，一個、兩個、三個......切到最後，我“啪"的一下把它切成了兩半。終於，我勉勉強強的切完了這個茄子。

啊，心情好舒暢啊！