“扯皮”舊說

如果遇到別人無原則地和你爭吵或者爭論，我們常常會說這是在“扯皮”。誰都不願意和別人扯皮，誰也不要和他人扯皮。扯皮，在現代生活中，是人人都不願意做的事。但是，你知道在古代，扯皮指的是什麼嗎？

你一定想不到，扯皮原指製作鼓的一道工序。說到鼓大家都很熟悉，它是常見的打擊樂器。可是你知道么，在古代，它被視為神器，重大的祭祀活動，如社火、報時、作戰等，都離不開它。用途不同，鼓的形式也不一樣。以大小分，有單面鼓、雙面鼓、多面鼓；以功能分，有樂鼓、更鼓、戰鼓等。鼓的種類雖多，但都離不開框架和皮。古人制鼓，框架多用木、竹，或者用銅來製作。而鼓皮則多用獸皮和蛇皮，其中，牛、豬、羊皮因為價格便宜、容易獲得而常被使用。

舊時制鼓很講究：鼓要結實耐用，得有好的框架；要使鼓響，要有好的皮張。而影響質量的一道工序就是扯皮，也就是釘鼓皮。它的得名源於師傅習慣性的吶喊。一般大鼓、中鼓的鼓皮較大，要有多個助手參與才能完成。釘皮時，先將泡軟的皮張緊緊蒙在框架上，再由助手用力往下拽，以便師傅釘釘。釘是一種特製的大蓋釘，既能釘牢鼓皮，又能當裝飾用。有趣的是，每次釘下一顆釘子，師傅都要喊聲“扯”，提醒助手扯緊皮張，增強張力，防止皮張鬆弛。如此下去，直到周邊全部釘完為止。因助手們扯的是皮，所以也稱這道工序為“扯皮釘釘”。

好啦，“扯皮”舊說你已經知道了，是個有趣的故事；“扯皮”新意你也理解，千萬不要那么做喔！

　●福州教育學院一附小 胡元華（老師）