春深土膏肥，紫筍迸玉裂

名句出處

出自宋代張耒的《食菝葜苗》

全文：
江鄉有奇蔬，本草記菝葜。
驅風利頑痹，解疫補體節。
春深土膏肥，紫筍迸玉裂。
烹之芼姜橘，盡取無可輟。
應同玉井蓮，已過貓頭茁。
異時中州去，買子攜根撥。
免令食蔬人，區區美薇蕨。

張耒詩詞大全

參考注釋

春深

春意濃郁。 唐 儲光羲 《釣魚灣》詩：“垂釣緑灣春，春深杏花亂。” 宋 秦觀 《次韻裴仲謨和何先輩》：“支枕星河橫醉後，入簾飛絮報春深。” 許地山 《危巢墜簡·春桃》：“ 春桃 愉悅的聲音就像春深的鶯啼一樣。”

土膏

(1).土中所含的適合植物生長的養分。《國語·周語上》：“陽氣俱蒸，土膏其動。” 唐 皇甫冉 《雜言無錫惠山寺流泉歌》：“土膏脈動知春早，隈隩陰深長苔草。” 元 胡南 《春日田園雜興》詩：“水活土膏動，風微花氣深。” 清 沉德潛 《說詩晬語》卷上：“土膏既厚，春雷一動，萬物發生。”

(2).肥沃的土地。《漢書·東方朔傳》：“故 酆 鎬 之間號為土膏，其賈畝一金。” 南朝 梁武帝 《藉田》詩：“千畝土膏紫，萬頃陂色縹。”

(3).鴉片。《清史稿·德宗紀二》：“命 柯逢時 管理八省土膏統捐事宜。” 郭孝成 《湖南光復紀事》：“其餘如錢糧照常徵解，土膏照捐照常開辦。”

紫筍

名茶名。 唐 白居易 《題周皓大夫新亭子二十二韻》：“茶香飄紫筍，膾縷落紅鱗。” 宋 蘇軾 《宿臨安淨土寺》詩：“覺來烹石泉，紫筍發輕乳。” 宋 陸游 有《病酒新愈獨臥苹風閣戲書》詩，自註：“紫筍， 蒙 頂之上者，其味尤重。” 元 馮子振 《鸚鵡曲·顧渚紫筍》曲：“一槍旗，紫筍靈芽，摘得和煙和雨。”

玉裂

形容歌聲清脆。 唐 杜牧 《牧陪昭應盧郎中在江西宣州》詩：“玉裂歌聲斷，霞飄舞帶收。” 清 錢謙益 《春夜聽歌贈秀姬》：“一聲迸騞嬌歌發，玉裂珠跳不自繇。”