沮彭屍之爽惑，調灶鬼之嫌嗔

名句出處

出自宋代蘇軾的《菜羹賦》

全文：
東坡先生卜居南山之下，服食器用，稱家之有無。
水陸之味，貧不能致，煮蔓菁、蘆菔、苦薺而食之。
其法不用醯醬，而有自然之味。
蓋易具而可常享，乃為之賦，辭曰：。
嗟餘生之褊迫，如脫兔其何因。
殷詩腸之轉雷，聊御餓而食陳。
無芻豢以適口，荷鄰蔬之見分。
汲幽泉以揉濯，搏露葉與瓊根。
爨鉶錡以膏油，泫融液而流津。
湯蒙蒙如松風，投糝豆而諧勻。
覆陶甌之穹崇，謝攪觸之煩勤。
屏醯醬之厚味，卻椒桂之芳辛。
水初耗而釜泣，火增壯而力均。
滃嘈雜而麋潰，信淨美而甘分。
登盤盂而薦之，具匕箸而晨飧。
助生肥於玉池，與吾鼎其齊珍。
鄙易牙之效技，超傅說而策勛。
沮彭屍之爽惑，調灶鬼之嫌嗔。
嗟丘嫂其自隘，陋樂羊而匪人。
先生心平而氣和，故雖老而體胖。
計餘食之幾何，固無患於長貧。
忘口腹之為累，以不殺而成仁。
竊比予於誰歟？葛天氏之遺民。

蘇軾詩詞大全

參考注釋

彭屍

道家說人身有三屍蟲，圴有大害，上屍 彭倨 好寶物，中屍 彭質 好五味，下屍 彭矯 好色*欲，合稱為“彭屍”。 宋 范成大 《不寐》詩：“彭屍不得去，罡騎無行色，主客兩愁緒，虛室浪生白。”參見“ 三屍 ”、“ 三彭 ”。

爽惑

迷亂失常。《列子·黃帝》：“焦然肌色皯黣，昏然五情爽惑。” 宋 范成大 《問天醫賦》：“躁為囂呼，靜為爽惑。”

灶鬼

即灶神。《史記·孝武本紀》：“上有所幸 王夫人 ，夫人卒， 少翁 以方術蓋夜致 王夫人 及灶鬼之貌雲，天子自帷中望見焉。” 唐 陸龜蒙 《祀灶解》：“灶鬼以時録人功過，上白於天。” 宋 王安石 《示江公佐外廚遺火》詩：“刀匕初無欲清人，如何灶鬼尚嫌嗔？”參見“ 灶神 ”。