八珍既飽思持雲，借問何如一臠嘗

名句出處

出自宋代趙蕃的《張伯永和詩以仆送筍減於常年復用韻以調一笑》

全文：
八珍既飽思持雲，借問何如一臠嘗。
筍例減常猶費說，可堪餘事極更張。

趙蕃詩詞大全

參考注釋

八珍

(1).古代八種烹飪法。《周禮·天官·膳夫》：“珍用八物。” 鄭玄 註：“珍，謂淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、漬、熬、肝膋也。” 宋 呂希哲 《侍講日記》：“八珍者，淳熬也，淳母也，炮也，擣珍也，漬也，熬也，糝也，肝膋也。先儒不數糝而分炮豚羊為二，皆非也。”後以指八種珍貴食品。 明 陶宗儀 《輟耕錄·續演雅發揮》：“所謂八珍，則醍醐、麆沆、野駝蹄、鹿唇、駝乳糜、天鵝炙、紫玉漿、玄玉漿也。”俗以龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鴞炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬為八珍。 明 陶宗儀 《輟耕錄·續演雅發揮》：“所謂八珍，則醍醐、麆沆、野駝蹄、鹿唇、駝乳糜、天鵝炙、紫玉漿、玄玉漿也。”俗以龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鴞炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬為八珍。

(2).泛指珍饈美味。《三國志·魏志·衛覬傳》：“飲食之餚，必有八珍之味。” 唐 杜甫 《麗人行》：“黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍。” 宋 陸游 《東堂睡起》詩：“若論胸中淡無事，八珍何得望藜羹。” 康有為 《大同書》甲部第五章：“是故甲願八珍而乙不得藜藿焉。”

借問

敬辭,用於向別人詢問事情;請問

借問酒家何處有?

何如

(1) 如何,怎么樣

今日之事何如。——《史記·項羽本紀》

誠好惡何如。——唐· 柳宗元《柳河東集》

則何如。——唐· 柳宗元《捕蛇者說》

(2) 用反問的語氣表示勝過或不如

與其強攻,何如智取

一臠

(1).一塊切成方形的肉。《莊子·至樂》：“奏九韶以為樂，具太牢以為膳。鳥乃眩視憂悲，不敢食一臠。”《淮南子·說林訓》：“嘗一臠肉而知一鑊之味。” 宋 秦觀 《與參寥大師簡》：“ 黃 詩未有力盡飜去，且録數篇，嘗一臠足知一鼎味也。”

(2).用作數量詞。一塊。《淮南子·說林訓》：“嘗一臠肉而知一鑊之味。”