餚蔌雜燕豆，葅菜補中壺

名句出處

出自宋代鄭清之的《東湖送藕與葺芷》

全文：
草木雖無知，葉落能糞本。
榮枯遞乘除，苗實自穮蓘。
東湖百頃蓮，夏日傲趙盾。
州家浚河渠，獮薙甚耘墾。
長身萬柄荷，髦梗付鍤畚。
寒煙熨青鏡，時有白浪輥。
水解毓仙骨，根著泉源混。
外乾乃中腴，下益寧上損。
淤泥胎玲瓏，多節竅渾沌。
園丁亦善沒，擘波沸魴鱒。
象株忽仰浮，登岸殊袞袞。
誰知絳縣塗，可試平叔粉。
名非玉井般，實過秋蘭畹。
餚蔌雜燕豆，葅菜補中壺。
交梨能養生，諼草亦忘忿。
空言出好事，孰與津燥吻。
贈君擬條冰，差勝羞藻蘊。

鄭清之詩詞大全

參考注釋

餚蔌

魚肉與菜蔬。《文選·顏延之＜三月三日曲水詩序＞》：“餚蔌芬藉，觴醳泛浮。” 劉良 註：“魚肉曰餚，菜蔬曰蔌。” 南朝 梁 宗懍 《荊楚歲時記》：“歲暮，家家具餚蔌，詣宿歲之位，以迎新年。” 宋 蘇轍 《南京祈禱文》之二：“酒醴潔芳，餚蔌備具，匪以為報，惟致其意也。”

燕豆

古代宴飲時盛食品的器具。形似高足盤，多用於隆重宴會。 宋 曾鞏 《英宗實錄院謝賜御筵表》：“此蓋伏遇皇帝陛下永懷先烈，務廣孝思，故因始於信書，俾特豐於燕豆。” 宋 王安石 《送鄆州知府宋諫議》詩：“海谷移文省，谿堂燕豆添。” 宋 蘇軾 《集英殿春宴教坊詞·小兒致語》：“方遲日之無事，矧嗣歲之有年，大啟壁門，肅陳燕豆。”