分茶馳調水，清饌飽伊蒲

名句出處

出自清代乾隆的《靜宜園二十八景詩·其十二·香山寺》

全文：
雁堂傳寶界，鹿苑本仙區。
結夏參摩詰，和南禮曼殊。
分茶馳調水，清饌飽伊蒲。
欲擬題新句，尋思色相無。

乾隆詩詞大全

參考注釋

分茶

(1).烹茶待客之禮。 唐 韓翃 《為田神玉謝茶表》：“ 吳 主禮賢，方聞置茗； 晉 臣好客，纔有分茶。”

(2).亦稱“ 分茶店 ”。 宋 時指酒菜店或麵食店。 宋 孟元老 《東京夢華錄·食店》：“大凡食店，大者謂之分茶。” 宋 灌圃耐得翁 《都城紀勝·食店》：“南食店謂之南食川飯分茶。” 宋 吳自牧 《夢粱錄·麵食店》：“大凡麪食店，亦謂之分茶店。”

(3). 宋 元 時煎茶之法。注湯後用箸攪茶乳，使湯水波紋幻變成種種形狀。 宋 楊萬里 《澹庵座上觀顯上人分茶》詩：“分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。蒸水老禪弄泉手， 隆興 元春新玉爪。二者相遭兔甌面，怪怪奇奇真善幻。紛如擘絮行太空，影落寒江能萬變。銀瓶首下仍尻高，注湯作字勢嫖姚。不須更師屋漏法，只問此瓶當響答。” 宋 陸游 《臨安春雨初霽》詩：“矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。”

伊蒲

見“ 伊蒲饌 ”。