菰菜蓴羹，正自憐人憶

名句出處

出自宋代方岳的《蝶戀花（用韻秋懷）》

全文：
雁落寒沙秋惻惻。
明月蘆花，共是江南客。
騎鶴樓高邊羽急。
柔情不盡淮山碧。
世路只催雙鬢白。
菰菜蓴羹，正自憐人憶。
歸夢不知江水隔。
煙帆飛過平如席。

方岳詩詞大全

名句書法欣賞

參考注釋

菰菜

即茭白。《晉書·張翰傳》：“因見秋風起，思 吳中 菰菜、蓴羹、鱸魚膾。” 宋 司馬光 《又和開叔》：“嚮使 吳 兒見，不思菰菜羹。” 明 李時珍 《本草綱目·草八·菰》﹝集解﹞引 蘇頌 曰：“春末生白茅如筍，即菰菜也，又謂之茭白，生熟皆可啖，甜美。”參見“ 茭白 ”。

蓴羹

用蓴菜烹製的羹。《晉書·陸機傳》：“嘗詣侍中 王濟 ， 濟 指羊酪謂 機 曰：‘卿 吳中 何以敵此？’答云：‘千里蓴羹，未下鹽豉。’時人以為名對。”《說郛》卷十九引 宋 曾三異 《因話錄·蓴羹》：“‘千里蓴羹，未下鹽豉。’世多以淡煮蓴羹，未用鹽與豉相調和。非也！蓋末字誤書為未， 末下 乃地名， 千里 亦地名。此二處產此二物耳。其地今屬 平江郡 。” 清 金農 《聞喜縣中早發》詩：“脯臘膎胰非不飽，未免秋風颳面思蓴羹。”

蒓羹：蓴菜做的羹。 唐 張志和 《漁父歌》：“ 松江 蟹舍主人歡，菰飯蒓羹亦共餐。” 宋 周邦彥 《驀山溪》詞：“玉簫金管，不共美人游，因箇甚，煙霧底。獨愛蒓羹美。” 郭沫若 《李白與杜甫·李白在政治活動中的第二次大失敗》：“ 張翰 在 西晉 齊王炯 的幕下，因秋風起而思食 江 東蓴羹，因而離開了 齊王 。”

正自

(1).正是；恰好是。 南朝 宋 劉義慶 《世說新語·品藻》：“與 何次道 語，唯舉手指地曰：‘正自爾馨。’”

(2).正在。 南朝 宋 劉義慶 《世說新語·言語》：“郊邑正自飄瞥，林岫便已皓然。”《西遊記》第五九回：“師徒們正自胡談亂講。”《二十年目睹之怪現狀》第十七回：“我見姪少爺沒有甚么推託，正自歡喜，誰知為了嬸嬸的事，又要回去，這是我的苦命。”

(3).只是。 南朝 宋 劉義慶 《世說新語·言語》：“風景不殊，正自有山河之異。” 南朝 宋 劉義慶 《世說新語·文學》：“寫水著地，正自縱橫流漫，略無正方圓者。”