豆花萍齏，膾羹鱗脯，湖海人常折簡招

名句出處

出自宋代佚名的《沁園春》

全文：
冰壑平生，如伯倫狂，似希樂豪。
喜觀花不用、菊花明眼，登山不倩、藜杖扶腰。
豆花萍齏，膾羹鱗脯，湖海人常折簡招。
誰雲老，有滿懷風月，藏在詩瓢。
凌晨向鵠沖霄。
道昴宿於今又應蕭。
記垂弧令節，恰當後日，下元好景，正屬前朝。
冷膽如天，剛腸如劍，須把千杯壽花澆。
那堪更，是梅花時月，爛熳溪橋。

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名句書法欣賞

豆花萍齏，膾羹鱗脯，湖海人常折簡招書法作品

參考注釋

豆花

(1).指豆類植物開的花。北魏賈思勰《齊民要術·大豆》：“豆花憎見日，見日則黃爛而根焦也。” 唐許渾《題韋隱居西齋》詩：“山風藤子落，溪雨豆花肥。”《豆棚閒話·漁陽道劉健兒試馬》：“只有扁豆一種，交到秋時，西風發起，那豆花越覺開得熱鬧。”

(2).方言。即豆腐腦。郭沫若《我的童年》第二篇四：“雪嫩的豆花－－這和豆腐一樣的製作，是比豆腐還要簡單，還要好吃。” 嵐雲《逐漸消失的行業》：“雖可吃到甜鹹加料的豆花，卻不如挑擔而來的薑湯豆花味美。”參見“ 豆腐腦 ”。

海人

(1).指海上漁民。三國魏嵇康《答張遼叔＜釋難宅無吉凶攝生論＞》：“若守藥則棄宅，見交則非賒，是海人所以終身無山，山客白首無大魚也。” 南朝宋謝惠連《連珠》之二：“是以高羅舉而雲鳥降，海人萃而水禽翔。” 唐鮑溶《採珠行》：“海人驚窺水底火，百寶錯落隨龍行。” 宋蘇洵《答二任》詩：“習見反不怪，海人等龍蝦。”

(2).指海外異族。《南史·夷貊傳下·倭國》：“國西南萬里，有海人身黑眼白，裸而醜。”

(3).謂水神。《全唐詩》卷八六*四載《霅溪夜宴詩》：“海人瑞錦前，豈敢言文章。”

(4).海中怪物。明葉子奇《草木子·觀物》：“ 南海時有海人出，形如僧，人頗小。登舟而坐，至則戒舟人寂然不動，少頃復沉水，否則大風翻舟。”