滃嘈雜而麋潰，信淨美而甘分

名句出處

出自宋代蘇軾的《菜羹賦》

全文：
東坡先生卜居南山之下，服食器用，稱家之有無。
水陸之味，貧不能致，煮蔓菁、蘆菔、苦薺而食之。
其法不用醯醬，而有自然之味。
蓋易具而可常享，乃為之賦，辭曰：。
嗟餘生之褊迫，如脫兔其何因。
殷詩腸之轉雷，聊御餓而食陳。
無芻豢以適口，荷鄰蔬之見分。
汲幽泉以揉濯，搏露葉與瓊根。
爨鉶錡以膏油，泫融液而流津。
湯蒙蒙如松風，投糝豆而諧勻。
覆陶甌之穹崇，謝攪觸之煩勤。
屏醯醬之厚味，卻椒桂之芳辛。
水初耗而釜泣，火增壯而力均。
滃嘈雜而麋潰，信淨美而甘分。
登盤盂而薦之，具匕箸而晨飧。
助生肥於玉池，與吾鼎其齊珍。
鄙易牙之效技，超傅說而策勛。
沮彭屍之爽惑，調灶鬼之嫌嗔。
嗟丘嫂其自隘，陋樂羊而匪人。
先生心平而氣和，故雖老而體胖。
計餘食之幾何，固無患於長貧。
忘口腹之為累，以不殺而成仁。
竊比予於誰歟？葛天氏之遺民。

蘇軾詩詞大全

參考注釋

嘈雜

俗稱心嘈。指自覺胃中空虛,似飢不飢,似痛非痛,熱辣不寧之狀。有火嘈、痰嘈、酸水浸心作嘈、氣鬱胸膈作嘈及蛔蟲作嘈之分

甘分

甘願。 唐 張鷟 《朝野僉載》卷五：“有寡婦告其子不孝，其子不能自理，但云：‘得罪於母，死所甘分。’”《金史·畢資倫傳》：“不幸失國家城池，甘分一死尚不能報，肯從汝反賊求生耶？” 元 關漢卿 《金線池》第二折：“我沒福和你那鶯燕蜂蝶為四友，甘分做跌了彈的斑鳩。”