紙價貴洛陽，誰能不膾炙

名句出處

出自明代江源的《贈同年邵文敬》

全文：
憶別杏園時，南北各命駕。
屈指將十年，偶得一慰籍。
示我珠玉篇，一氣無漏罅。
胸中小溟渤，筆底奪造化。
譬之桓文師，節制雄五霸。
又如養由基，百中仰神射。
紙價貴洛陽，誰能不膾炙。
君才出天然，我輩風斯下。
三復不釋手，秉燭到深夜。
細嚼有餘味，何啻倒餐蔗。
願言繼三百，袖然陋鮑謝。

江源詩詞大全

參考注釋

洛陽

河南省地級市。位於河南西部,市區面積79平方公里,人口97萬。中國著名古都,有“九朝古都”之稱,中國佛教祖庭白馬寺位於市東,其南龍門石窟為中國三大石窟之一。河南省第二大城市,隴海鐵路、焦枝鐵路交匯於此

能不

(1).猶言而不。《詩·衛風·芄蘭》：“雖則佩觿，能不我知！” 馬瑞辰 通釋：“按能字古讀若耐，聲與乃相近，而義亦同。能即乃也，乃猶而也。言雖則佩觿，而不我知也。”

(2).豈能不。謂不能不。 唐 白居易 《憶江南》詞之一：“日出江花紅勝火，春來江水緑如藍，能不憶江南！”

同“ 能否 ”。《史記·淮陰侯列傳》：“上常從容與 信 言諸將能不，各有差。”

膾炙

(1).細切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。《孟子·盡心下》：“ 公孫丑 問曰：‘膾炙與羊棗孰美？’ 孟子 曰：‘膾炙哉！’” 漢 枚乘 《七發》：“羞炰膾炙，以御賓客。” 宋 楊萬里 《病中屏肉味獨茹菜羹飯甚美》詩：“雲子香抄玉色鮮，菜羹新煮翠茸兼。人間膾炙無此味，天上酥酡恐爾甜。” 清 劉大櫆 《＜鄭子山詩集＞序》：“一勺之水，可以知滄海之大；一臠之味，可以知膾炙之美。”

(2).比喻美好的詩文或事物為人稱讚。 宋 司馬光 《司馬溫公詩話·寇萊公詩》：“﹝ 寇準 詩﹞為人膾炙。” 明 葉盛 《水東日記·文章正宗敘論》：“書信往來，雖不關大體，而其文卓然為世膾炙者，亦綴其末。” 清 褚人穫 《堅瓠九集·成語破》：“ 浙江 陳煒 字 本叔 ，時藝膾炙一時。” 清 王夫之 《薑齋詩話》卷三：“ 滕王閣 連甍市廛，名不稱實；徒以 王勃 一序，膾炙今古。”參見“ 膾炙人口 ”。

(3).猶宰割，處置。 明 李贄 《與劉肖川》：“尊翁茲轉，甚當，但恐檀越遠去，外護無依，不肖當為 武昌 魚，任人膾炙矣。”