咬菜根
朱熹《國小》卷六：“汪信民嘗言：‘人常咬得菜根，則百事可做。”此說又見宋．呂本中《東萊呂紫薇師友雜誌》。
咬菜根，是比喻過艱苦的生活。一個人如果能吃得苦，當然百事便都可做，而且是能夠取得成功的。後因以“咬菜根”比喻不怕過艱苦的生活。
宋．陸游《劍南詩稿》卷二十三《五更讀書示子》：“吾兒雖戇素業存，頗能伴翁飽菜根。”
咬菜根字典分解
咬菜根的解釋 [bite shoot;describe a very hard life] 比喻過貧窮艱苦的生活
根國語字典 根 gēn 高等植物莖幹下部長在土裡的部分：根植。根莖。根瘤。根毛。根雕。鬚根。塊根。紮根。葉落歸根。 物體的基部和其他東西連著的部分：根底。根基。牆根兒。 事