蓴羹鹽豉
吳都千里湖的蓴菜與平江末下的鹽豆豉。《世說新語．言語》：“陸機詣王武子，武子前置數斛羊酪，指以示陸曰：‘卿江東何以敵此。’陸雲：‘有千里蓴羹，但未下鹽豉耳。’未下：應為“末下”，地名。陸機：字士衡，吳郡人，西晉文學家。王武子：王濟，字武子，娶晉武帝女。少有逸才，勇力絕人，又善清言。他問陸機江南有什麼東西可以與北方羊酪相比，陸機答覆，有千里蓴羹，末下鹽豉。當時人譽為名對。
蓴羹鹽豉字典分解
蓴羹的解釋 用蓴菜烹製的羹。《晉書·陸機傳》：“嘗詣侍中 王濟 ， 濟 指羊酪謂 機 曰：‘卿 吳中 何以敵此？’答云：‘千里蓴羹，未下鹽豉。’時人以為名對。”《說郛》卷十
鹽豉的解釋 食品名。即豆豉。用黃豆煮熟霉制而成。常用以調味。《史記·淮南衡山列傳》：“臣請處 蜀郡 嚴道 邛 郵，遣其子母從居，縣為築蓋家室，皆廩食給薪菜鹽豉炊食器席蓐