齏餺飥

齏餺飥的解釋

即齏面。 宋 陸游 《朝飢食齏面甚美戲作》詩：“一杯齏餺飥，老子腹膨脝。”

詞語分解

• 齏的解釋 齏 （齏） ī 搗碎的姜、蒜、韭菜等。 細，碎：齏粉。齏音（細碎的聲音）。 筆畫數：； 部首：齊； 筆順編號：
• 餺飥的解釋 湯餅的別名。古代一種水煮的麵食詳細解釋湯餅的別名。古代一種水煮的麵食。 北魏 賈思勰 《齊民要術·餅法》：“餺飥，挼如大指許，二寸一斷，著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使極薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可