酢菜

酢菜的相關詞語

• 酢漿的解釋 古代一種含有酸味的飲料。《齊民要術·大小麥》引《氾勝之書》：“當種麥，若天旱無...
• 酢爵的解釋 古時客人用以回敬主人的酒具。《禮記·少儀》：“介爵、酢爵、僎爵，皆居右。” 鄭...
• 酢母的解釋 即釀酒、醋用的酵母。早期稱作酢母。能誘起含糖及澱粉類的物質發酵變酸。 章炳麟 《...
• 酢漿草的解釋 多年生草本植物，匍匐莖，掌狀複葉，小葉三片，花黃色，蒴果圓柱形。全草可以入藥，內...
• 酢菜的解釋 二年生草本植物，芥菜的變種。葉橢圓或卵圓形，莖膨大成瘤狀，可食。用此莖加香料、辣...
• 酢酬的解釋 賓主相互敬酒。 清 曹寅 《秋飲》詩：“醉醒非酢酬，滄浪待鼓枻。” 清 丘逢...
• 酢酒的解釋 即醋酒，苦酒。《南齊書·良政傳·虞願》：“﹝ 宋明帝 ﹞食逐夷積多，胷腹痞脹...
• 酢器的解釋 盛著醋的器皿。《魏書·崔浩傳》：“常置金銀銅鋌於酢器中，令青，夜有所見即以鋌畫...
• 酢味的解釋 酸味。 宋 蔡襄 《荔枝譜》二：“若夫厚皮尖刺，肌理黃色，附核而赤，食之有查，...
• 酢酨的解釋 即醋。《楚辭·大招》“鮮蠵甘鷄，和 楚 酪只” 漢 王逸 註：“酪，酢酨也。...
• 酢偽的解釋 欺詐。酢，通“ 詐 ”。 睡虎地 秦 墓竹簡《秦律雜抄》：“百姓不當老，至老時不...
• 酢歰的解釋 謂味道又酸又澀。歰，同“ 澀 ”。 徐珂 《清稗類鈔·植物·海棠木瓜》：“實...