蘿蔔皮
“煙臺的蘋果萊陽的梨,不如我家鄉的蘿蔔皮。”我家的門口就有蘿蔔。蘿蔔即可以做菜充飢,又可以作為營養品來補身體。所以,我家種了蘿蔔,補充營養,都少不了它。
蘿蔔又細又長,像一個高個子的小伙子,下面又粗又胖,像一位挺著大肚子的大將軍。蘿蔔身上有許多的須,就像人身上的汗毛。
蘿蔔一半在地面上,一半在地下。蘿蔔在陽光的愛護下,茁壯地成長,生機勃勃。蘿蔔有幾種顏色,有黃色的,白色的……我家的蘿蔔是白色的,像一個個雪白的衛士守護者土地。
蘿蔔長成後,水分特別的足,輕輕地咬一口,蘿蔔汁順著嘴巴溢出,甜甜的,涼涼的。
蘿蔔不僅能生吃,燉湯炒菜也不可少了它。比如,把蘿蔔和排骨一塊兒燉,那味道真是鮮美無比;把蘿蔔切成絲和辣椒一起炒,真是美味無窮。有的時候,還可以把蘿蔔切成豆腐塊,盛在盤子裡,撒上白糖,就變成了一道苛刻的下酒菜。每到收穫蘿蔔的時候,爺爺就會做好多有關蘿蔔的菜給我們吃。
對了,我家認為最好吃的就是蘿蔔乾了。醃好了的蘿蔔乾外形整齊,金黃金黃的。
蘿蔔除了有增加食慾的功能外,還有一個奇特的功能,那就是消食敗火。每次過節的時候,我吃的東西太多了,會感到肚子張,不舒服,這個時候,吃上一塊蘿蔔乾,不一會兒,肚子就舒服多了。
我愛我的家,也愛家裡的蘿蔔乾。
指導老師:包逢祺
2013-10-20 13:52:380
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