小鬼當家
作者：胡譯兮 （字數：400字作文）
今天，爸爸媽媽都出門去了，我無聊地走來走去，就產生了一個念頭：炒個菜給爸爸媽媽嘗嘗吧！
我決定炒爸爸最喜歡的土豆絲。我學著媽媽平時炒菜的樣子，先把土豆用水沖洗乾淨，接著用刀把皮削掉，因為這是我第一次削皮所以刀割到了我的手指，幸好傷得不重沒有流血，我就強忍著疼痛繼續削皮。隨後，我模仿媽媽的樣子切土豆。可是土豆在板上滾來滾去不好切，怎么辦呢？於是我把土豆切成了兩半把平的一面放在板上，過了一會，土豆絲就切好了，同時我也準備了一些蔥和姜當佐料。
開始炒菜了，我先把油倒入鍋中，等油燒燙，不一會，油鍋里就發出了啪啪的聲音，油開始四濺，有點嚇人。我也開始緊張了，我從來沒有炒過菜呀！我小心翼翼地將土豆絲倒入鍋中，然後撒上鹽，味素，用力地上下翻炒，炒了一會就手臂酸疼不已。停下來休息一會，再接著炒了起來，慢慢地土豆就散發出一股香味。最後我撒上了姜蔥，土豆絲就做好了！
爸爸媽媽回來了，他們看到我燒菜，非常驚訝，各唱了一口都說：“好吃！”我就像吃了蜜一樣心裡甜滋滋的！