第一次下廚

“哇——”，我高興得一蹦三尺高。因為，媽媽終於答應今天中午讓我燒蛋炒飯。可能因為我爸爸是廚師的緣陰吧，我特別嚮往有一天，我能下一次廚！

首先，我決定把材料準備好：兩個蛋、米飯、油、鹽、味素、（還可以再加一些醬油喲）。然後把蛋打散，加入適當的鹽。現在“材料”準備好了，我要開始炒飯了！第一步：打開煤氣罩，火候調到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱後，把蛋沿著鍋邊緣倒入，不一會兒，蛋就冒出一個個大的氣泡，等蛋的顏色變成黃棕色時，就勺起放入碗中。這時，鍋中還剩少許油。第二步，把飯倒入鍋里，炒幾下，加入鹽和黃酒，然後蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再加入蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然後關掉煤氣，加入味素。一份香噴噴的蛋炒鈑就這樣“誕生”了！我狼吞虎咽地吃著自己精心製作的勞動成果，心裡美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不過我的蛋炒鈑，這是我吃過的最美味的午餐。