做湯圓
作者：章璵若 （字數：400字作文）
今天外婆要教我做湯圓，我開心極了。外婆先讓我把水燒開，然後拿來糯米粉倒進盆里，再倒進適量的開水，就指揮我開始和糯米粉了。外婆說：“和糯米粉要用力，不然和不成的。”我費了九牛二虎之力，才把糯米粉和成一大團；再捏出一小團，把捏出來的那一小團糯米糰，搓成一條；再把那條糯米條截成一小段，一小段，然後放在手心裡搓。我以為已經把湯圓搓圓了，可是我張開手一看，湯圓出現了一條條小裂縫。外婆說是我沒用力，才搓出了小裂縫。這時我才知道，搓湯圓不容易。可是我並不氣餒，又用力搓湯圓。我把手再次張開，這下湯圓終於變圓了。我再接再厲，繼續搓。
煮湯圓了，我自告奮勇地對外婆說：“外婆，湯圓就讓我來煮吧！”外婆答應了。我先把水燒開，再放一些白糖，等糖融化了，再下湯圓，最後蓋上鍋蓋。過了一會兒，我把鍋蓋掀開，看見湯圓還沉在鍋底，就象沉睡的小寶寶。又過了一會兒，湯圓浮上來了。我記得外婆說過，湯圓浮起來就是熟了。
今天，我是第一次煮湯圓。我盛了一碗湯圓給外婆吃，外婆吃得美滋滋的。
指導老師：孫瑩