炒雞蛋
今天是個星期日,天氣不錯,我的心情自然也不錯。今天風和日麗,陽光燦爛,空氣格外清新。
媽媽今天帶我們去三姨媽家。一路上,小樹向我們招手,小草向我們微笑。到了三姨媽家,妹妹嚷著要哥哥燒雞蛋,哥哥經不起妹妹的一番吵鬧,只得帶我們一起去了。
哥哥找到一塊空的土地,挖了一個長方形的大洞,哥哥吩咐我們拾一些乾柴來,好做底火。我們把拾來的乾柴整齊的擺放在大洞中,哥哥點燃了柴火,跳動的火焰像一朵正在怒放的大紅花,很是美麗。底火燒好了,接下來就要放雞蛋了。急性子的妹妹見火快滅了,不由分說,趕忙把手中的雞蛋放在上面。不料,哥哥卻說:“等一下,雞蛋不能就這樣放上去,要沾上濕泥巴才行!”“為什麼要沾了濕泥巴呢?”我好奇的問。“因為火大了,雞蛋承受不住熱量,就會炸開的。”哥哥解釋道。“可是哪兒來的濕泥巴呢?”妹妹疑惑地問。這下我們可犯難了,這時機靈的我想到了一個好主意,我馬上到三姨媽家去用杯子舀了一杯水。我拿給他們看,說:“咯,用水一攪拌不就是的嗎?”聽了我的講解他們恍然大悟。調好濕泥巴後,每人把手中的雞蛋在“泥塘”里滾了幾圈,看不出一點雞蛋原來的色彩。我們將雞蛋投入火中,但妹妹卻把她的雞蛋一會拿出來,一會放回去。突然,只聽“啪”的一聲妹妹的雞蛋炸了,雞蛋沒熟,流出白色的蛋清。唉,她真倒霉。我和哥哥的雞蛋這時已經燒好了,我用小棒輕輕的將雞蛋外殼的泥土敲掉。剝開殼一看,呵,熟了。渦嘗了嘗,真好吃,比哪一次都好吃一些。吃著我自己燒的雞蛋,我高興極了。
今天這一天沒算白過,讓我吃到了自己燒的雞蛋,也增長了一些見識。
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