學做麥糊燒

一天早上，我突然想吃麥糊燒，奶奶是我家的大廚，一聽說我要吃，就急忙開鍋。看著奶奶熟練的動作，我特別羨慕，就想讓奶奶教。我本以為要死纏爛打，沒想到奶奶爽快地答應了。

我拿了一口平底鍋，正準備往鍋里放一點油，而奶奶卻拿先出了一隻碗，往裡面放了兩勺麵粉。我湊上去，一不留神鼻子裡吸滿了麵粉，難受極了。我把臉伸進了水裡洗了半天，才洗乾淨，而水卻變得像牛奶似的。接下來，奶奶指揮我去打蛋，可我不知道怎么打蛋殼。我學著以前奶奶打蛋殼的步驟，先把蛋洗乾淨，再把蛋往碗裡一敲，兩隻大拇指伸進打破的蛋殼的縫隙中，用力一掰，蛋清蛋黃連同一些雜碎的蛋殼全都掉進了粉里。沒關係，因為我知道，蛋殼也是有營養的。

隨後，我又往麵粉里加了點水，再拿筷子攪了攪，讓麵粉和水充分融合。然後，我生上火，把鍋燒紅，我小心翼翼地放了油，把做好的麵糊倒進鍋去。麵糊在鍋里自然變成圓形。我在旁邊靜靜地等待著，看著麵糊慢慢結成塊狀，再用鍋鏟一鏟，讓它翻個身，在燒一會兒。等它兩面都變黃了，就可以出鍋了。我把麥糊燒切成一小塊，開始吃了起來。嗯，味道還不錯。就是有點渣，你一定知道那是我不小心放進去的蛋殼。

經過多次練習，我的技術也越來越嫻熟了，現在我已經能做出美味的麥糊燒，以後我不會再餓肚子了。