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第一次炒荷包蛋

作者:林曉彤  (字數:500字作文)

在家裡,我是一個“蛋王”,最愛吃雞蛋,管它水蛋、煮蛋還是荷包蛋,照吃不誤。這不,媽媽大廚又準備煎荷包蛋了,我雖說是“蛋王”,但從未做過蛋,好奇心一下子占了上風,便喊:“今天我下廚!”

媽媽大廚幫我把天然氣打開,讓我把油倒入鍋中,等油金黃髮亮、誰都想舔上一口的時候,打碎一個雞蛋,等雞蛋“嘰咕、嘰咕”地“唱歌”時用鍋鏟把它翻過來,讓這一面也“哼”一會兒“歌”,然後繼續加油翻炒。由於我太用力,鍋里的油像是想“報復”一下我這個“用力小廚”似的“飛”出來,把我燙得呱呱直叫。最後,只要倒進醬油,再將切好的蔥花放進去炒一會兒,黃澄澄、滑不溜秋的荷包蛋就新鮮出爐啦!為了大飽口福,我又按上面的荷包蛋的做法做了幾個,由於經驗不足,把一個荷包蛋分成兩半了,站在旁邊的媽媽直笑我太笨,氣得我吹鬍子瞪眼地把她“訓”了一頓。嘿嘿,炒得如何呢?不過,我想,炒出來的一就比不上媽媽和外婆炒的,二就讓人吃了想吐。

果然,不出我所意料,有一個荷包蛋因為我放的醬油太多,被“化妝”成了“非洲黑蛋”,剛咬一口就鹹得不得了,害得我直喝水。不過,也有特別好吃的,一咬它,黃澄澄的蛋黃就流了出來,真不錯!哈哈,第一次炒得都不錯嘛!媽媽也豎起大拇指誇我“不錯”!

嘻嘻!自己親手做的荷包蛋就是好吃!