做壽司

星期六的早上，我們班組織去陳奕帆媽媽開的壽司店裡做壽司。我迫不及待地洗好手，等著師傅來教我們做壽司。師傅教我們做正卷、反卷和泰卷。做正卷的時候首先要在竹簾上鋪一片紫菜，紫菜有兩個面，必須要把光的一面貼在竹簾上，把毛的一面朝上。然後再往紫菜上面放一團米，放米之前要把米揉成一個米糰，用手上下拋接讓它更有韌性。再用手把米放均勻，接著用竹簾把它捲成正方形的，然後再從竹簾里拿出來。我做的非常成功。接著我又做了反卷和泰卷。做好以後我心裡非常有成就感！